|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
מיץ לימון,יין לבן,חמאה,גזר,-חומץ,-בצל סגול
, דג מוסר, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, בצל לבן, כרישה, סלרי, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
מיץ לימון,יין לבן,חמאה,גזר,-חומץ,-בצל סגול
, גבינת עיזים, כרישה, שמן זית, דבש, טימין, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
מיץ לימון,יין לבן,חמאה,גזר,-חומץ,-בצל סגול
, שרימפס, דג לברק, בצל ירוק, עגבניות, כרישה, שומר, אוזו, שמן זית, זעפרן, פלפל, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
באדיבות השף אייל מרון, מסעדת טשרניחובסקי
מיץ לימון,יין לבן,חמאה,גזר,-חומץ,-בצל סגול
, שרימפס, דג לברק, בצל ירוק, עגבניות, כרישה, שומר, אוזו, שמן זית, חיטה, זעפרן, פלפל, רוקט, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של פילה מוסר ים, על מצע תבשיל ארטישוק ירושלמי.
באדיבות שף יואב בר.
מיץ לימון,יין לבן,חמאה,גזר,-חומץ,-בצל סגול
, דג מוסר, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, בצל לבן, כרישה, סלרי, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
מיץ לימון,יין לבן,חמאה,גזר,-חומץ,-בצל סגול
, דג מוסר, שמנת מתוקה, כוסברה, בצל, ערמונים, שמן זית, קמח מצה, שקדים, ביצים, קרם, פלפל לבן, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
