את המנה הזו עושים עם דג חי. כך, ללא ציון שם נוסף, מתעקשת גב' באטיש להגדיר את הדג. ההסבר נמצא באותם ימים שבהם היו או דגים קפואים או דג חי בבריכה בסופר - הקרפיון.
מיץ לימון,כמון,גמבה,בקר,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר, דג קרפיון, דג לוקוס, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, יין, רסק עגבניות, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
ממרח פלפלים מתוקים, שאפשר לשחק עם מידת החריפות שלו. משמש כבסיס לסלטים ותבשילי דגים וגם מומלץ כממרח לסנדוויצ’ים.
מיץ לימון,כמון,גמבה,בקר,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר, פלפל שאטה, לימון, כוסברה, משמשים, שמן זית, חומץ, מרק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מיץ לימון,כמון,גמבה,בקר,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר בקר, עוף, עגבניות, בצל, אורז, רסק עגבניות, סוכר, שמיר, פלפל שחור, פפריקה, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
|