|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
מיץ לימון,כרישה,כוסברה,דג פרידה,דג מוסר,-שמן קנולה,-שמיר,-פסטו
, עוף, דג לבן, דג לוקוס, דג לברק, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, תותים, בצל, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להחליף את הפרידה בדגי ים אחרים בעונה - לוקוס, פלמידה לבנה או מוסר ים.
מיץ לימון,כרישה,כוסברה,דג פרידה,דג מוסר,-שמן קנולה,-שמיר,-פסטו
, ציר דגים, דג פלמידה לבנה, דג לוקוס, עגבניות, חומוס, שומר, בצל, שמן תירס, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל לבן, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם מיץ לימון, כרישה, כוסברה, דג פרידה, דג מוסר ללא שמן קנולה, ללא שמיר, ללא פסטו?
- הכל על מתכונים עם מיץ לימון, כרישה, כוסברה, דג פרידה, דג מוסר ללא שמן קנולה, ללא שמיר, ללא פסטו
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
