|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
מיץ לימון,כרישה,כמון,בצל,אורז,-שמן קנולה,-פסטו
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, כוסברה, תותים, ציר ירקות, שמן זית, פפריקה, אריסה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מיץ לימון,כרישה,כמון,בצל,אורז,-שמן קנולה,-פסטו
, שורש פטרוזיליה, עדשים אדומות, כוסברה, סלרי, גזר, לוף, אורז פרסי, חלב קוקוס, ציר ירקות, מרגרינה, קארי, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
בתחילת הקיץ מופיעים ענבי בוסר. כדאי לקטוף כמה אשכולות, שנותרו אחרי הדילול, ולצרף לתבשיל. הענבים מוסיפים חמצמצות נפלאה, שאין בה שמץ מרירות, שלא כמו עם לימון.
מיץ לימון,כרישה,כמון,בצל,אורז,-שמן קנולה,-פסטו
, תפוחי אדמה, סלרי עלים, עגבניות, ארטישוק, עלי גפן, ענבים, שומר, לוף, סלק, שמן זית, מצה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שילוב טעמים ומרקמים - עוף בתנור במילוי קוסקוס עם שקדים, צימוקים ובצל מטוגן
מיץ לימון,כרישה,כמון,בצל,אורז,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, צימוקים, לימון, עלי גפן, כוסברה, לוף, רוטב עגבניות, שמן זית, קוסקוס, שקדים, פסטה, נענע, קינמון, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם מיץ לימון, כרישה, כמון, בצל, אורז ללא שמן קנולה, ללא פסטו?
- הכל על מתכונים עם מיץ לימון, כרישה, כמון, בצל, אורז ללא שמן קנולה, ללא פסטו
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
