|
השף אביב משה ממסעדת מסה, אחראי על אחת המנות הטובות יותר שקיימות בימים אלה בתפריטי מסעדות. לטעמנו מומלץ לתת לו לבשל לכם, אבל אפשר לנסות גם בבית והנה המתכון
מיץ לימון,לימון,ארטישוק ירושלמי,-שמן קנולה,-אגוזי פקאן
, לבבות עוף, דג מוסר, שמנת מתוקה, ארטישוק, לוף, עגבניות, בצל, שמן זית, קרם, ציר ירקות, קלי, מלח, טימין, שום, מרווה, זעתר
www.cookshare.co.il
|
|
דואט חזה מולרד עם חזה עופיונים במשרה ליקר רימונים על מצע מחית ארטישוק ירושלמי עם אספרגוס ברוטב קונפי רימונים ולימונית
מיץ לימון,לימון,ארטישוק ירושלמי,-שמן קנולה,-אגוזי פקאן
, עופיון, רימון, אספרגוס, ליקרים, מחמאה, שמן, סוכר, קורנפלור, ג'ינג'ר, לימונית, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
מיץ לימון,לימון,ארטישוק ירושלמי,-שמן קנולה,-אגוזי פקאן
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מיץ לימון,לימון,ארטישוק ירושלמי,-שמן קנולה,-אגוזי פקאן
, עלי בייבי, זיתים, לימון כבוש, שמן זית, בוטנים, רוזמרין, שום
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון מצלום
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: טיגוןסוג מנה: דגיםזמן הכנה: שעת הכנה
..
מיץ לימון,לימון,ארטישוק ירושלמי,-שמן קנולה,-אגוזי פקאן
, דג מוסר, אפונה, כוסברה, בורגול, רוטב צ'ילי, שמן זית
www.sugat.com
|
|
מיץ לימון,לימון,ארטישוק ירושלמי,-שמן קנולה,-אגוזי פקאן
, עופיון, פלפל ירוק, בצל אדום, בצל ירוק, תפוחי עץ, צימוקים, קינואה, כוסברה, סלרי, גזר, מיץ תפוחים, שמן זית, סוכר, דבש, אגוז מוסקט, מקל קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מיץ לימון,לימון,ארטישוק ירושלמי,-שמן קנולה,-אגוזי פקאן
, דג לוקוס, שמנת מתוקה, לבבות ארטישוק, יין לבן, פטוצ'יני, שמן זית, שום, שמיר, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
מיץ לימון,לימון,ארטישוק ירושלמי,-שמן קנולה,-אגוזי פקאן
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
גזר וארטישוק ירושלמי צלויים בתנור ומוגשים חם בליווי רוטב חמצמץ
מיץ לימון,לימון,ארטישוק ירושלמי,-שמן קנולה,-אגוזי פקאן
, קליפת לימון, ארטישוק, סוכר חום, שמן זית, חומץ, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הכנתי צלי עוף וארטישוק ירושלמי-סגנון מזרחיהכורכום והלימון משווים לעוף טעם חדש ובעיני גם מראה אחר.
מצרכים:6-8 חלקי עוף עם העור6-8 ארטישוק ירושלמי2 בצלים
לטגן את העוף (עם העור) היטב בלי שמן לט..
מיץ לימון,לימון,ארטישוק ירושלמי,-שמן קנולה,-אגוזי פקאן
, עוף, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, שמן, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא