|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
מלח גס,חצילים,גבינת פרמזן,-שוק טלה,-לימון
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה מדהימה עם שילוב טעמים עז פשוט מדהים
מלח גס,חצילים,גבינת פרמזן,-שוק טלה,-לימון
, בולגרית, גבינת רוקפור, גבינה, שמנת, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות, פטריות שמפיניון, פטריות יער, קמח, שמן, פסטו, צנוברים, שמן זית, בזיליקום, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
פסטה ברוטב עגבניות עשיר וסמיך עם שדרוג של חצילים רכים (ולא מטוגנים!) ופטריות שמפיניון. הסוד שמאחורי הטעם: הירקות נצלים בתנור לפני שהם מצטרפים לרוטב
מלח גס,חצילים,גבינת פרמזן,-שוק טלה,-לימון
, פטריות שמפיניון, עגבניות תמר, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, טימין
www.xnet.co.il
|
|
מלח גס,חצילים,גבינת פרמזן,-שוק טלה,-לימון
, אווז, בצל סגול, קישואים, שמפניון, פטריות, פורטבלו, שזיפים, זיתים, פרפאלה, פסטה, שמן זית, גרעין, רוטב צ'ילי, אגוזי מלך, שום, בזיליקום, אורגנו, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
מלח גס,חצילים,גבינת פרמזן,-שוק טלה,-לימון
, בקר, גבינת רוקפור, גבינה, בצל ירוק, עגבניות, גרעין, שמן זית, בגט, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
פילה דג דניס אפוי בתנור מוגש לצד בורגול מוקפץ עם עגבניות, פלפל ובזיליקום
מלח גס,חצילים,גבינת פרמזן,-שוק טלה,-לימון
, ציר דגים, דג סלמון, דג דניס, גבינה, פלפל אדום, עגבניות, ארטישוק, בטטה, שמן זית, בורגול, פלפל שחור, בזיליקום, מלח ים, שום
food.nana10.co.il
|
מלח גס,חצילים,גבינת פרמזן,-שוק טלה,-לימון
, גבינה בולגרית, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות יער, צנוברים, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, שום
www.mevashlim.com
|
|
מנה ראשונה טעימה ומתאימה גם לצמחונים
מלח גס,חצילים,גבינת פרמזן,-שוק טלה,-לימון
, שמנת מתוקה, בולגרית, גבינת רוקפור, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות יער, צנוברים, שמן זית, פסטו, קמח, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, קימל, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
אדוארד וייצמן מלמד אתכם איך להכין מנה מיוחדת שתקצור המון מחמאות - פרוסות חצילים אפויות במילוי גבינת ריקוטה מתובלת עם גבינת פרמזן מעל
food.nana10.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
מלח גס,חצילים,גבינת פרמזן,-שוק טלה,-לימון
, גבינה לבנה, גבינה צהובה, בצל, רוטב עגבניות, שמן זית, ביצים, פסטה, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, בזיליקום, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא