רציתי לקבל מתכון לאנטריקוט בתנור.....למה בתנור ?
מאנטריקוט מכינים סטייק טוב במחבת - מצורף הסבר לנושא שפירסם אהרוני
בו מצויינים מספר סוגי בשר מתאימים. לי יש ניסיון טוב עם אנטריקוט
אבל לא מעובד ולא מים מוספים
www.cookshare.co.il
|
בשר ותבלינים
מלח גס,יין אדום יבש,טימין,אנטריקוט בקר
, סינטה בקר, עוף, בשר, יין אדום, שמן, מרק, שום, רוזמרין, דפנה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|