|
תבשיל בשר נפלא עם שלל תבלינים, ירקות שורש ופירות יבשים, שימלא את הבית בניחוח משכר (צילום: עמית קורן) function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var date = new Dat..
מלח גס,כוסברה,טלה,בצל
, חזה בקר, בשר, תפוחי אדמה, ראש סלרי, שזיפים, משמשים, חומוס, שורש, יין אדום, שמן זית, דבש, מרק, ראס אל חנות, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר
www.xnet.co.il
|
|
זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..
מלח גס,כוסברה,טלה,בצל
, שווארמה, בקר, בשר, פלפל ירוק, חומוס, לימון, שומר, רסק עגבניות, שמן זית, טחינה, לאפה, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
אוסובוקו ביין וכדורי תפוחים ובטטות
מלח גס,כוסברה,טלה,בצל
, אוסובוקו, בשר, סלרי, שורש, בצל סגול, בטטה, כרישה, יין אדום, שמן זית, שום, פטרוזיליה, גזר, פלפל שחור, כורכום, קימל, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
מתוך מטבח ישראלי, ספר חדש מאת השף עומר מילר בהוצאת על השולחן
מלח גס,כוסברה,טלה,בצל
, בקר, בשר, פלפל ירוק, חומוס, לימון, רסק עגבניות, שמן זית, טחינה, לאפה, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
מרינדה של יוגורט ותבלינים לוקחת את הטלה לסיבוב טעים בהודו. האוכף הוא הנתח הכולל את שתי רצועות הפילה, שתי רצועות הסינטה והעצם שביניהן, אך המשרה תתאים באותה מידה גם לצלעות או לשוק טלה
מלח גס,כוסברה,טלה,בצל
, אוכף טלה, עצם בקר, יוגורט, בצל סגול, שורש, לוף, רוטב צ'ילי, זרעי כוסברה, מקל קינמון, פלפל שחור, ציפורן, זנגביל, נענע
food.walla.co.il
|
מלח גס,כוסברה,טלה,בצל
, שומן אווז, אוכף טלה, חמאה, בצלצלים, לימון, פולי קפה, סילאן תמרים, סוכר, זרעי אניס, כוכב אניס, פלפל שחור, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
מלח גס,כוסברה,טלה,בצל
, אוסובוקו, בצל סגול, ברנדי, שמן זית, סילאן תמרים, טימין, פלפל שחור, זרעי כמון, זרעי כוסברה, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
מלח גס,כוסברה,טלה,בצל
, אווז, בשר, שמנת חמוצה, בצל אדום, עגבניות, אבוקדו, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, טימין, כמון, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
קציצות טלה בלימון וכוסברה מהמטבח המרוקאי, מנה קלה וטעימה להפליא. גודלן הקטן של הקציצות יחד עם טעמן הלימוני משתלבים מצויין עם קוסקוס, אורז או סתם עם חלה טריה וסלט ירקות. גודלן הקטן גם מאפשר ל..
מלח גס,כוסברה,טלה,בצל
, צלעות טלה, בקר, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, פפריקה חריפה, זרעי כוסברה, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, קינמון, זנגביל, כורכום, כמון, נענע, שום
www.mevashlim.com
|
|
מדובר בעצם בכבש ולא בטלה. המתכון הוכן בהשראת ארז קומרובסקי שהביא ניחוחות גליליים וטעם הכי ארצישראלי שניתן להעלות על הדעת. מנה נפלאה.
מלח גס,כוסברה,טלה,בצל
, שוק טלה, עצם בקר, ביף בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, לימון, שורש, לוף, שמן זית, קלי, גרגירי כוסברה, פפריקה חריפה, גרגרי שומר, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, זנגביל, זעתר, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא