|
שלל ירקות באנטיפסטי. טעים ומתאים לכל ארוחה ובעיקר לברביקיו כשאפשר להכין על הרשת של הבשר.
לארוחת
פינג-פוד להגיש עם קיסמים.
הירקות לאנטיפסטי:
בטטות חתוכות פרוסות גדולות
פלפלים צבעוניים חתוכים ..
מלח גס,מיץ לימון,טימין,בשר,-שמן קנולה,-כוסברה
, פטריות שמפיניון, קישואים, פלפלים, כרובית, בטטה, גזר, שמן זית, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
מלח גס,מיץ לימון,טימין,בשר,-שמן קנולה,-כוסברה
, בשר טלה טחון, טלה, בצל, שומר, זיתים, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, מצה, צנוברים, פיסטוקים, שמן, קלי, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, נענע, רוזמרין, אורגנו, מיורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
אפשר עם בשר בקר, הצנובר מוסיף טעם פיתולי. אפשר להכין מבעוד מועד לסיר בישול איטי, לבקשתך שוש'קה.
ראו תמונה נפרדת לחלק בשר הבקר לפני הבישול.
אפשר ורצוי להכין עם עגל - פר צעיר רק אצלנו יקר פי שלוש.
מלח גס,מיץ לימון,טימין,בשר,-שמן קנולה,-כוסברה
, בשר בקר, ציר עוף, עצם בקר, קליפת לימון, עגבניה תמר, עגבניות, בצל לבן, גזר, יין לבן יבש, מיצים, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.mevashlim.com
|
מלח גס,מיץ לימון,טימין,בשר,-שמן קנולה,-כוסברה
, שומן אווז, ברווז, עצם בקר, פטל שחור, דלעת, מלון, בצל, יין פורט, סוכר חום, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, שום
www.mouse.co.il
|
|
מאפה פריך וטעים במיוחד של ארטישוק ירושלמי, ערמונים וגבינת פרמזן מעל
מלח גס,מיץ לימון,טימין,בשר,-שמן קנולה,-כוסברה
, עוף, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, ארטישוק ירושלמי, קליפת לימון, ארטישוק, עגבניות, קינואה, שומר, לוף, רוטב סויה, ערמונים, שמן זית, אגוזים, בורגול, שקדים, גלידה, פסטה, קמח, בצק, דבש, עשבי תיבול, פלפל שחור, רוזמרין, שום
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל חגיגי של נתח עגל עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול לצד תפוחי אדמה אפויים
מלח גס,מיץ לימון,טימין,בשר,-שמן קנולה,-כוסברה
, כרעי עוף, עגל חלב, שייטל, שניצל, שורש פטרוזיליה, קליפת לימון, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עגבניות, לימון, ראש שום, אפונה, תירס, לוף, יין לבן יבש, פירורי לחם, ריבת בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, חרדל, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, גזר
food.nana10.co.il
|
|
צלעות עגל בציפוי פריך של פירורי לחם לצד אפונה, עגבניות בוודקה ולימון ופירה תפוחי אדמה
מלח גס,מיץ לימון,טימין,בשר,-שמן קנולה,-כוסברה
, נקניקיה, עגל חלב, שניצל, עוף, קליפת לימון, עגבניות, פלפלים, פטריות, אפונה, תירס, וודקה, רום, פירורי לחם, שמן זית, פתיתים, ביצים, סוכר, קמח, פטרוזיליה, אורגנו, שום
food.nana10.co.il
|
|
אחד הטעימים שבחלקי הטלה, אם לא הטעים ביותר. מפואר וחגיגי במיוחד אם מעצבים אותו ככתר. אם מכפילים את הכמויות ומכינים שתי שדרות של צלעות, אפשר לעצב אותן ככתר גדול, או להצליב את הצלעות וליצור משמר כבוד
מלח גס,מיץ לימון,טימין,בשר,-שמן קנולה,-כוסברה
, צלעות טלה, זיתים ירוקים, עגבניות שרי, שעועית לבנה, שמן זית, חרדל, קלי, סודה לשתיה, פלפל שחור, רוזמרין
food.walla.co.il
|
|
|
