|
אנו הישראלים מכירים את הפלאפל שמטוגן בטיגון עמוק. במתכון שלפנינו מברישים את כדורי הפלאפל בשמן ואופים בתנור עד שהם נהיים פריכים. סלט הבצל האדום הנלווה אליהם, מוסיף מימד נוסף של פריכות, כמו גם..
מלח ים,כוסברה,-טימין,-בצל שאלוט
, יוגורט, בצל אדום, מלפפונים, חומוס, מיץ לימון, שמן בוטנים, שמן צמחי, פיתה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל, כמון, שום
www.ynet.co.il
|
|
מתכון מסורתי של ארז קומורובסקי להלזלך - גרונות עוף ממולאים באורז, כרישה ושומר בתיבול כוסברה, שמיר ולימון
מלח ים,כוסברה,-טימין,-בצל שאלוט
, בשר עוף טחון, שומר, קליפת לימון, אורז, שמן זית, פלפל לבן, שמיר
www.mako.co.il
|
|
עוף עם אפונה טרייה, כרובית וחלב קוקוס. מתכון של ארז קומורובסקי
מלח ים,כוסברה,-טימין,-בצל שאלוט
, אפונה, כרובית, פלפל אדום, חלב קוקוס, חרדל, שמן צמחי, גרגירי כוסברה, כורכום, כמון, חילבה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנה צבעונית וחגיגית של יניב גור אריה
מלח ים,כוסברה,-טימין,-בצל שאלוט
, פרגיות, רימון, קישואים, מנגולד, סלק אדום, דלעת, מיץ רימונים, מיץ לימון, שמן, שמן זית, ראס אל חנות, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
תרנגולת אפויה בזעפרן, מתכון לעוף. מתכון של ארז קומורובסקי
מלח ים,כוסברה,-טימין,-בצל שאלוט
, כרעיים, עוף, מאש, פלפל ירוק, ארטישוק, יין לבן יבש, אגוז מוסקט, אגוזים, קלי, גרעין, שמן זית, בצק, קמח לבן, זעפרן, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
מתכון לחריימה: דג לוקוס טרי המתבשל ברוטב אדום חריף בתוספת פרוסות תפוחי אדמה
מלח ים,כוסברה,-טימין,-בצל שאלוט
, דג לוקוס, עגבניות, תפוחי אדמה, פלפל חריף, לוף, לימון, שמן, שום, פטרוזיליה, זרעי כוסברה, מלח, כורכום, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
מתכון דגים מקורי ומשובח: ניגודים חזקים בין עסיסיות ורכות הטונה ובין פריכותם וחמיצותם הרעננה של מרכיבי הפטוש. כנסו למתכון המלא
מלח ים,כוסברה,-טימין,-בצל שאלוט
, דג טונה, עגבניות שרי, רימון, פלפל חריף, לימון, שמן זית, צנוברים, פיתה, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון של ארז קומורובסקי לדג עם עשבי תיבול ועגבניות, מבושל במחבת.
מלח ים,כוסברה,-טימין,-בצל שאלוט
, עגבניות שרי, תמר, גמבה, ליים, לוף, גרעין, שמן זית, אניס, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, ג'ינג'ר, שום, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
לקראת חג החנוכה קבלו מתכון ייחודי ללביבות בלי תפוחי אדמה: לביבות מטוגנות עם כרישה ודלעת בליווי רוטב יוגורט וקארי
מלח ים,כוסברה,-טימין,-בצל שאלוט
, יוגורט, דלעת, לפת, פרורי לחם, ביצים, קארי, שום, טרגון, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא