|
הגרסה הים תיכונית שלנו לסלטי פסטה. את הרוטב מוסיפים רק בהגשה.
מלח,יין,זוקיני,דבש,-לפת
, יוגורט, פלפל אדום, פלפל חריף, קישואים, חצילים, לדר, לוף, צנוברים, שמן זית, פסטה, פלפל שחור, נענע, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
פילה דג אינטיאס אפוי בתנור עם עגבניות תמר, פלפלים וקישואים
מלח,יין,זוקיני,דבש,-לפת
, דג אינטיאס, געפילטעפיש, דג סלמון, גבינה, גמבה, עגבניות תמר, בצל סגול, בטטה, שומר, מיץ לימון, יין אדום, רוטב סויה, שמן זית, אגוזים, חומץ, בזיליקום, עלי דפנה, טימין, שום
food.nana10.co.il
|
|
תאור הנתח: מדובר בחלק קטן ומובחר הצמוד לפלדה. הוא מכונה רוטפלייש אצל הקצבים ו- Onglet אצל הצרפתים, אשר מעריכים אותו הערכה רבה. זהו נתח סיבי בעל טעם בשרי מאוד. הנתח הנקי שוקל בערך קילוגרם, ומומלץ להכינו שלם.
מלח,יין,זוקיני,דבש,-לפת
, סטייק, בשר, כבד, פלפל אדום, קישואים, ברוקולי, כרובית, בצל, לדר, חומץ בן יין אדום, שמן זית, חרדל, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
מלח,יין,זוקיני,דבש,-לפת
, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות שיטאקה, עגבניות, קישואים, אספרגוס, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן קנולה, צנוברים, קלי, פלפל שחור, נענע, שום
food.walla.co.il
|
מלח,יין,זוקיני,דבש,-לפת
, דג דניס, חמאה, מלפפונים, כרישה, סלרי, בצל, סלק, יין לבן יבש, מיץ תפוזים, מיץ לימון, מיץ ליים, וניל, חומץ, קרח, פלפל שחור, גזר, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
מלח,יין,זוקיני,דבש,-לפת
, שמנת, ארטישוק, פטריות, אבוקדו, פלפל אדום, עלי תרד, לימון, קליפת לימון, מיץ לימון, יין לבן, שמן זית, חומץ, עירית, פלפל, שום, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
|
|