מתכונים עם מלח, כבד אווז, ברנדי ללא שמן קנולה, ללא מיץ לימון, ללא דג הליבוט

קרם כבד אווז וחלבה סירופ תמרים וסנדוויץ' תפוח עץ עם כבד אווז חם בקרמל מי ורדים וקינמון

מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר

מלח,כבד אווז,ברנדי,-שמן קנולה,-מיץ לימון,-דג הליבוט , שמנת מתוקה, לימון, תפוחי עץ, תפוזים, תמר, קוניאק, חומץ בלסמי, מי ורדים, פיסטוקים, חלמון, סירופ, ביצים, חלבה, סוכר, קלי, קרם, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, נענע, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס

ראו גם: מתכוני קרם, מתכוני חלבה, מתכוני סירופ

www.hashulchan.co.il

פטה מלכותי

תענוג צרוף, ארוך אך משתלם. בשר עסיסי ועשיר עם אגוזים ותבלינים בבצק פריך

מלח,כבד אווז,ברנדי,-שמן קנולה,-מיץ לימון,-דג הליבוט , שקדי עגל, בשר בקר, בצק עלים, חומץ לבן, פיסטוקים, ערמונים, צנוברים, שקדים, שמן, סוכר, חלמון, פלפל, טימין, כמהין

ראו גם: מתכוני פטה, מתכוני מלכותי

www.mako.co.il

פטה מלכותי

תענוג צרוף, ארוך אך משתלם. בשר עסיסי ועשיר עם אגוזים ותבלינים בבצק פריך

מלח,כבד אווז,ברנדי,-שמן קנולה,-מיץ לימון,-דג הליבוט , שקדי עגל, בשר בקר, בצק עלים, חומץ לבן, פיסטוקים, ערמונים, צנוברים, שקדים, שמן, סוכר, חלמון, פלפל, טימין, כמהין

ראו גם: מתכוני פטה, מתכוני מלכותי

www.mako.co.il

כבד אווז ברוטב דבלים/תאנים

כבד אווז מטוגן ברוטב תאנים/דבלים

מלח,כבד אווז,ברנדי,-שמן קנולה,-מיץ לימון,-דג הליבוט , תאנים, דבלה, בצל, קוניאק, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני כבד אווז ברוטב, מתכוני דבלים, מתכוני תאנים

www.cookshare.co.il

טו בשבט: מדליוני כבד אווז שלוקים בציר יין לבן

מדליוני כבד אווז שלוקים בציר יין לבן, תפוז סיני וצימוקים על מצע קדאיף בפיסטוק ואוכמניות מיובשות ומונחים לצד קדירת משמש במילוי בשר כבש, צנובר ובעיטור רצועות בננה קריספיות. באדיבות משכן האירוע..

מלח,כבד אווז,ברנדי,-שמן קנולה,-מיץ לימון,-דג הליבוט , בשר כבש, בננה, תפוז סיני, צימוקים, משמשים, יין לבן, עראק, סוכר לבן, מחמאה, פיסטוקים, מקל קינמון, אניס, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני טו בשבט, מתכוני מדליוני כבד, מתכוני כבד אווז

www.2eat.co.il

פטה כבדים של דוקסה

לתבנית של 1.6 ליטר.

מלח,כבד אווז,ברנדי,-שמן קנולה,-מיץ לימון,-דג הליבוט , כבד עוף, חמאה, גבינת פטה, בצל, יין, ביצים, סוכר, אגוז מוסקט, טימין, פלפל

ראו גם: מתכוני פטה כבדים, מתכוני כבדים, מתכוני פטה

food.walla.co.il

טרין פטה כבד אווז

שימו לב לדרך האפייה בבן-מארי, חשוב שהפטה יהיה עטוף כמו שצריך ומהודק. לגבי הטעמים, אני נוטה להוסיף לעיתים למסה יין פורט או מרסלה אבל משאירה את ההתלבטות לטעמכם האישי. כמו כן, בעת התהליך יש להנ..

מלח,כבד אווז,ברנדי,-שמן קנולה,-מיץ לימון,-דג הליבוט , קרח, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני טרין, מתכוני פטה כבד, מתכוני כבד אווז

www.cookshare.co.il