|
את העוגיות האלה מלמדים בשיעור האפייה הראשון בקורדון בלו. קוראים להן Lunettes (משקפיים) ומכינים אותן בשיטת crèmè: ערבול חמאה רכה עם סוכר לקרם בהיר. מתקבלות עוגיות יציבות - מושלמות לטבילה בכוס תה.
מלח,ליים,חמאה,חלמון,אבקת סוכר,-שמרים
, חמאה מלוחה, אבקת אפיה, סוכר וניל, ריבה, קמח, קרם, בצק, תמצית וניל, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
דודו אוטמזגין מפנק אתכם עם מתכון לקרם שניט - שכבות של בצק עלים פריך במילוי קרם שמנת בטעם וניל
מלח,ליים,חמאה,חלמון,אבקת סוכר,-שמרים
, שמנת מתוקה, חלב, פירות יער, אפרסק, שומר, גלידת וניל, קורנפלור, בצק עלים, שוקולד, גלידה, קמח, קרם, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
מלח,ליים,חמאה,חלמון,אבקת סוכר,-שמרים
, חלב, גבינה, גבינה לבנה, לימון, צימוקים, קליפת לימון, שומר, תפוחי עץ, בצק, קמח, סוכר, קלי, סוכר וניל, קורנפלור, ביצים, פילו, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
מלח,ליים,חמאה,חלמון,אבקת סוכר,-שמרים
, קליפת לימון, ברנדי, בצק, קמח, סוכר, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
|
|