|
קציצות דגים אפויות ברוטב עגבניות ולימון
קציצות דגים ברוטב לימון-פירגה
מצרכים לקציצות דגים:
קילו דג טונה או דג ים טרי (לוקוס/פרידה)נקי מעצמות
כפית סחוג ירוק
1/4 כפית גרודת לימון
בצל קצוץ+2 שי..
מלח,מיץ לימון,דג לוקוס,גזר,-דג דניס,-אגוזי פקאן
, דג פרידה, דג טונה, תפוחי אדמה, כוסברה, כרובית, בצל, רוטב עגבניות, קמח מצה, ביצים, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, סחוג, שום
www.pirge.co.il
|
|
מלח,מיץ לימון,דג לוקוס,גזר,-דג דניס,-אגוזי פקאן
, געפילטעפיש, דג סלמון, דג טונה, דג מוסר, יוגורט, שורש חזרת, פלפל אדום, בצל סגול, עלי סלרי, חצילים, סלק, צנוברים, שמן זית, קרם, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום
www.xnet.co.il
|
|
מלח,מיץ לימון,דג לוקוס,גזר,-דג דניס,-אגוזי פקאן
, תפוחי אדמה, פלפל חריף, פול, עגבניות, בצל לבן, כוסברה, כרישה, שומר, לוף, שמן זית, מרק, פלפל לבן, שום
food.walla.co.il
|
אפשר להחליף את הפרידה בדגי ים אחרים בעונה - לוקוס, פלמידה לבנה או מוסר ים.
מלח,מיץ לימון,דג לוקוס,גזר,-דג דניס,-אגוזי פקאן
, ציר דגים, דג פלמידה לבנה, דג פרידה, דג מוסר, עגבניות, כוסברה, חומוס, כרישה, שומר, בצל, שמן תירס, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל לבן, עלי דפנה, שום
www.hashulchan.co.il
|
את המנה הזו עושים עם דג חי. כך, ללא ציון שם נוסף, מתעקשת גב' באטיש להגדיר את הדג. ההסבר נמצא באותם ימים שבהם היו או דגים קפואים או דג חי בבריכה בסופר - הקרפיון.
מלח,מיץ לימון,דג לוקוס,גזר,-דג דניס,-אגוזי פקאן
, בשר, דג קרפיון, גמבה, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, יין, רסק עגבניות, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
מנה מהמיטבח המרוקאי.
מלח,מיץ לימון,דג לוקוס,גזר,-דג דניס,-אגוזי פקאן
, בשר, דג צ'יפורה דניס, דג לבן, דג פרידה, פלפלון חריף, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, שומר, בצל, ג'ין, קוסקוס, שמן, זנגביל, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
בשול בטאנגין
מלח,מיץ לימון,דג לוקוס,גזר,-דג דניס,-אגוזי פקאן
, דג צ'יפורה דניס, דג לבן, דג פרידה, בצל, כוסברה, פלפלון חריף, עגבניות, שמן, קוסקוס, שום, זנגביל, כמון
www.cookshare.co.il
|
מלח,מיץ לימון,דג לוקוס,גזר,-דג דניס,-אגוזי פקאן
, חמאה, אבטיח, ראש שום, תפוזים, לימון, ליים, כוסברה, שמן זית, קלי, מלח ים
www.foodis.co.il
|
דג בנוסח מרוקאי ברוטב מעודן
מלח,מיץ לימון,דג לוקוס,גזר,-דג דניס,-אגוזי פקאן
, דג לבן, פלפלון חריף, לימון כבוש, פלפל אדום, עגבניות, כוסברה, שמן קנולה, שמן זית, רוטב צ'ילי, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, כורכום, שום
www.mevashlim.com
|
|
|