|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
מלח,מיץ לימון,כוסברה,דג לבן,-שמן קנולה,-פלפל ירוק,-עדשים,-סוכר,-גבינת פטה
, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, מנגולד, חומוס, לוף, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
להכל יש טעם נהדר כשהוא עטוף בטאקו, ובמתכון הבא זה פשוט מושלם
מלח,מיץ לימון,כוסברה,דג לבן,-שמן קנולה,-פלפל ירוק,-עדשים,-סוכר,-גבינת פטה
, דג פרידה, שעועית, תירס, מנגו, סברס, פלפל אדום, בצל אדום, לימון, שמן תירס, אורז, פלפל
www.mako.co.il
|
|
להכל יש טעם נהדר כשהוא עטוף בטאקו, ובמתכון הבא זה פשוט מושלם
מלח,מיץ לימון,כוסברה,דג לבן,-שמן קנולה,-פלפל ירוק,-עדשים,-סוכר,-גבינת פטה
, דג פרידה, שעועית, תירס, מנגו, סברס, פלפל אדום, בצל אדום, לימון, שמן תירס, אורז, פלפל
www.mako.co.il
|
|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
מלח,מיץ לימון,כוסברה,דג לבן,-שמן קנולה,-פלפל ירוק,-עדשים,-סוכר,-גבינת פטה
, עוף, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, כרישה, תותים, בצל, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פפריקה, אריסה, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
מלח,מיץ לימון,כוסברה,דג לבן,-שמן קנולה,-פלפל ירוק,-עדשים,-סוכר,-גבינת פטה
, ציר דגים, חמאה, בצל סגול, שומר, סלרי, יין לבן, פסטיס, עראק, אוזו, שמן זית, קמח, פלפל שחור, טימין, שמיר, אניס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מלח,מיץ לימון,כוסברה,דג לבן,-שמן קנולה,-פלפל ירוק,-עדשים,-סוכר,-גבינת פטה
, לימון, עגבניות, בצל, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, ג'ינג'ר, שום, רוזמרין
www.rotev.co.il
|
|
מלח,מיץ לימון,כוסברה,דג לבן,-שמן קנולה,-פלפל ירוק,-עדשים,-סוכר,-גבינת פטה
, דג אמנון, יוגורט, חמאה, פלפל קאיין, בצל, טחינה, קמח, שמן זית, צנוברים, שום, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
בשול בטאנגין
מלח,מיץ לימון,כוסברה,דג לבן,-שמן קנולה,-פלפל ירוק,-עדשים,-סוכר,-גבינת פטה
, דג צ'יפורה דניס, דג פרידה, דג לוקוס, גזר, בצל, פלפלון חריף, עגבניות, שמן, קוסקוס, שום, זנגביל, כמון
www.cookshare.co.il
|
מנה מהמיטבח המרוקאי.
מלח,מיץ לימון,כוסברה,דג לבן,-שמן קנולה,-פלפל ירוק,-עדשים,-סוכר,-גבינת פטה
, בשר, דג צ'יפורה דניס, דג פרידה, דג לוקוס, פלפלון חריף, פלפל חריף, עגבניות, שומר, בצל, גזר, ג'ין, קוסקוס, שמן, זנגביל, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
מלח,מיץ לימון,כוסברה,דג לבן,-שמן קנולה,-פלפל ירוק,-עדשים,-סוכר,-גבינת פטה
, חזיר ים, דג לוקוס, בצל אדום, לימון כבוש, שמן זית, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, פפריקה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם מלח, מיץ לימון, כוסברה, דג לבן ללא שמן קנולה, ללא פלפל ירוק, ללא עדשים, ללא סוכר, ללא גבינת פטה?
- הכל על מתכונים עם מלח, מיץ לימון, כוסברה, דג לבן ללא שמן קנולה, ללא פלפל ירוק, ללא עדשים, ללא סוכר, ללא גבינת פטה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|