|
מנגולד,כבד,-תפוחי עץ
, אוסובוקו, טלה, כבד בקר, ריאות בקר, עוף, בקר, גזר, ראש סלרי, סלרי עלים, בצל, קולרבי, לפת, כרישה, יין אדום יבש, קורנפלור, שמן קנולה, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
חגיגה אפויה של כבדי עוף, עלי מנגולד וסלרי. מגישים לצד סלט עגבניות פיקנטי, ועפים לשמיים
מנגולד,כבד,-תפוחי עץ
, חמאה, בצל, סלרי, עגבניות, בצל סגול, פלפל חריף, לימון, בצק, קמח, חלמון, שמן, שמן זית, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
חגיגה אפויה של כבדי עוף, עלי מנגולד וסלרי. מגישים לצד סלט עגבניות פיקנטי, ועפים לשמיים
מנגולד,כבד,-תפוחי עץ
, חמאה, בצל, סלרי, עגבניות, בצל סגול, פלפל חריף, לימון, בצק, קמח, חלמון, שמן, שמן זית, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון ל 10 סועדים. הבשר והירקות צריכים להיות חתוכים לגודל של 2 ס"מ.
מנגולד,כבד,-תפוחי עץ
, כבד בקר, ריאות בקר, עוף, בקר, גזר, ראש סלרי, סלרי עלים, בצל, קולורבי, לפת, כרישה, יין אדום יבש, קורנפלור, שמן קנולה, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
מסורת יהדות מזרח אירופה גורסת כי בימי חג מיוחדים מכינים חזה עגל צלוי ממולא בתערובת בשר קצוץ, בצל וכבד עגל. בצרפת ובאיטליה מכינים תבשיל חזה ממולא בחלקי פנים וירקות. אנחנו מביאים גרסה שלנו לטכ..
מנגולד,כבד,-תפוחי עץ
, חזה אווז, כבד עגל, כבד עוף, עגל חלב, צ'ך בקר, פטריות פורצ'יני, פטריות מיובשות, סלרי עלים, תרד, גזר, חסה, רום, לחם, קמח מצה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
היום, כשגם איטליה סובלת כמונו מחקלאות מודרנית, אין הבחנה ברורה בין מרק המינסטרונה של החורף לבין זה של הקיץ. אבל פעם, לפני שאפשר היה להשיג הכל במשך כל השנה, היתה הפרדה ברורה בין שני המרקים.
מנגולד,כבד,-תפוחי עץ
, גבינת פרמזן, שעועית לבנה, עגבניות, בצל, סלרי, גזר, מרק עוף, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מרווה, דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מנגולד,כבד,-תפוחי עץ
, סטייק, סינטה בקר, פילה בקר, עצם בקר, חמאה, עלי תרד, בצל ירוק, לוף, שורש, ליים, רוטב סויה, דבש, שום, מלח, ג'ינג'ר, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
מנגולד,כבד,-תפוחי עץ
, סינטה בקר, פילה בקר, סטייק, עצם בקר, חמאה, בצל ירוק, עלי תרד, שורש, ליים, לוף, רוטב סויה, דבש, פלפל שחור, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|