|
קינוח בהשראתה של דודתי יונה שהינה אופה בחסד אשר הנחילה לי את אהבת האפייה. הבסיס הוא עוגת קוקוס עשירה, הטעימה גם בפני עצמה. ניתן להכין את העוגה מראש, לקרוץ אותה לצורה והגודל הרצויים ולשמור בהקפאה עד להרכבת המנה.
משמשים,מלח,גבינה,אבקת סוכר
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, פסיפלורה, קוקוס, מיץ תפוזים, שמן קנולה, קמח תופח, חלבון, ביצים, סירופ, קרם, תמצית וניל, מקל וניל, נענע, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
משמשים,מלח,גבינה,אבקת סוכר
, גבינה לבנה, חמאה, צימוקים, תפוזים, שומר, פודינג וניל, שוקולד לבן, קמח תופח, מרגרינה, שקדים, חלבון, חלמון, סילאן תמרים, ביצים, בצק
www.chef-lavan.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
משמשים,מלח,גבינה,אבקת סוכר
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום
www.pirge.co.il
|
|
קראנץ' בלי שמרים-פירגה
קראנץ' טוב-טעם סילאן שוקולד לבן ושקדים - בלי שמרים
השונה הוא שפה הבצק עם גבינת טוב טעם . המלית עם תוסף של שוקולד לבן וסילאן ויש ציפוי קראנצ'י של שקדים מצופ..
משמשים,מלח,גבינה,אבקת סוכר
, גבינה לבנה, חמאה, צימוקים, שומר, ריבת תפוזים, פודינג וניל, שוקולד לבן, קמח תופח, מרגרינה, שקדים, שמרים, חלבון, חלמון, סילאן תמרים, ריבה, ביצים, בצק
www.pirge.co.il
|
|
עוגה עשירה, המומלצת לאירועים חגיגיים במיוחד. הכנתה מורכבת למדי, ולכן רצוי לקרוא את ההוראות בעיון לפני שניגשים להכנת העוגה. קינוח מרשים.
משמשים,מלח,גבינה,אבקת סוכר
, חמאה, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, לימון, תפוזים, רום, בצק, סוכר, חלמון, קלי, קמח, מרגרינה, ביצים, שוקולד מריר, ג'לי, שוקולד לבן, שוקולד, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
משמשים,מלח,גבינה,אבקת סוכר
, חמאה, צימוקים, קוקוס, לימון, תפוזים, ליקר דובדבנים, רום, אגוזי מלך, קמח תופח, מרגרינה, שקדים, ביצים, קלי, תמצית וניל
food.walla.co.il
|
|
עוגה גרמנית מסורתית לחג המולד של משה אהובי מקונדיטורית פיס אוף קייק
משמשים,מלח,גבינה,אבקת סוכר
, חמאה, צימוקים, דובדבן, קוקוס, לימון, תפוזים, ליקרים, רום, אגוזי מלך, קמח תופח, שקדים, ביצים, תמצית וניל
food.walla.co.il
|
|
במקום להיאבק עם ג’לטין ולהתפלל מול התנור, מיכל מוזס מכינה עוגות גבינה בכוס (או בספל או בגביע). מקציפים, מקפלים, מסדרים בשכבות ולא חוששים לרגע מקריסה או מהתמוטטות
משמשים,מלח,גבינה,אבקת סוכר
, בקר, גבינת ריקוטה, חמאה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, שמנת, תפוחים, יין, רום, מיץ לימון, ג'לי, חביתה, מרק, פילו, קרם, סוכר, סוכר וניל, מקל קינמון, תמצית וניל, נענע
food.nana10.co.il
|
|
מעט מצרכים, קצת סבלנות (עד שהבצל ישחים)וטיפ קטן שיעזור לכם לקבל צבע מושלם ויש לכם מרק בצל עשיר עם לחם מוקרם בגבינה צהובה שהכי כיף לטבול בתוך הקערה
משמשים,מלח,גבינה,אבקת סוכר
, כבד, גבינה צהובה, חמאה, גבינת פרמזן, גרוייר, בצל, בצל סגול, עדשים, בטטה, קוניאק, ברנדי, יין, פרוסות לחם, חזרת, מרק, קמח, שמן זית, סוכר, לחם, מרק ירקות, מרק עוף, אטריות, שום, עלי דפנה, אגוז מוסקט, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
הקנודל, האב הרוחני של הקניידלך, הוא כופתה שמכינים באינספור גרסאות - מבצק שמרים או מתפוחי אדמה, מלוחה או מתוקה, ממולאת או ריקה. המרילן קנודל הן כופתאות בצק גבינה ממולאות משמש בציפוי חמאה ופיר..
משמשים,מלח,גבינה,אבקת סוכר
, חמאה, קליפת לימון, פירורי לחם, חלמון, ביצים, טוסט, קמח, חלה
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא