|
מתכון דגים מקורי: דגיגונים בציפוי פריך, מילוי מעולה של זיתי קלמטה ורוטב ויניגרט עגבניות עשיר בטעמים, באדיבות צחי עובדיה
נענע,כוסברה,זיתים,בזיליקום,-דבש,-אבקת מרק
, דג ברבוניה, עגבניות, לימון, מיץ לימון, צנים, צלפים, שמן זית, קלי, רוטב צ'ילי, שום, טימין, פלפל, מלח, אורגנו, פטרוזיליה, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
בפינה נסתרת ברומא, לא רחוק ממזרקת המשאלות המפורסמת, יש מסעדה קטנה, שהתגלגלתי אליה אחרי שזרקתי מטבע. אכלתי שם פסטה טעימה עם זיתים מסוכרים, ומאז אני מכין את הגרסה שלי למנה. מבחינתי המשאלה הוגש..
נענע,כוסברה,זיתים,בזיליקום,-דבש,-אבקת מרק
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת פקורינו, גבינה צפתית, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל חריף, צימוקים, לדר, סוכר חום, שמן זית, פסטה, פנה, עשבי תיבול, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אם אפשר למלא באורז, אז למה לא בפתיתים בצורת אורז? אפשר להגיש כתוספת לארוחה קיצית או כמנה בזכות עצמה. מגישים חם או בטמפ' החדר.
נענע,כוסברה,זיתים,בזיליקום,-דבש,-אבקת מרק
, זיתים שחורים, עגבניות, שומר, צנוברים, שמן זית, פתיתים, אורז, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שף רהב הררי מכין מנה קיצית של עוף בקארי תוצרת בית עם המון עשבי תיבול וחלב קוקוס, מוגש על מצע אורז יסמין ריחני. מתכון מצולם
נענע,כוסברה,זיתים,בזיליקום,-דבש,-אבקת מרק
, כבדי עוף, כנפיים עוף, כרעי עוף, דג מושט, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, פלפל אדום, דובדבן, בצל ירוק, לימון, אבוקדו, שומר, ליים, מיץ לימון, וודקה, רוטב עגבניות, אורז יסמין, שמן בוטנים, רוטב צ'ילי, חלב קוקוס, שמן קנולה, שמן צמחי, גרעין, קארי, למון גראס, פלפל שחור, עשב לימון, ג'ינג'ר, מלח ים, שום
food.nana10.co.il
|
נענע,כוסברה,זיתים,בזיליקום,-דבש,-אבקת מרק
, ציר דגים, בקר, דג סול, לימון, פירורי לחם, ציר ירקות, קורנפלור, אגוזים, ביצים, שמן, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל לבן, טרגון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
השף דיויד פרנקל מעמיד סיר של פרגיות במרינדה של צ'ילי אדום על מצע של בורגול דק ועשבי תיבול - מנה לא מסובכת שעושה את העבודה
נענע,כוסברה,זיתים,בזיליקום,-דבש,-אבקת מרק
, פרגיות, ציר עוף, קליפת לימון, בצל, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, בורגול, מרינדה, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אורגנו, מלח, פלפל, שום, פלפל צ'ילי
www.sugat.com
|
נענע,כוסברה,זיתים,בזיליקום,-דבש,-אבקת מרק
, ציר עוף, פרגיות, שורש פטרוזיליה, קליפת לימון, סלרי, בצל, גזר, שמן קנולה, בורגול, מרינדה, עשבי תיבול, פלפל צ'ילי, אורגנו, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
