|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
נענע,מיץ לימון,חומץ,-בצל סגול
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, כוסברה, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פלפלים אדומים ממולאים בבורגול ותבלינים
נענע,מיץ לימון,חומץ,-בצל סגול
, פלפל אדום, כרפס, סלרי, בצל, רוטב סויה, שמן קנולה, בורגול, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
גלעד חן, השף של מסעדת "קאזה ברונה" בזכרון יעקוב, מציע לנו הפעם מנה עיקרית מושקעת ולא שגרתית.
ערך תזונתי: 554 קלוריות, 45.3 גרם חלבונים, 17.7 גרם שומן, 53.3 גרם פחממות<BR>
נענע,מיץ לימון,חומץ,-בצל סגול
, דג דניס, עגבניות שרי, קינואה, כוסברה, חומץ בלסמי, קמח תירס, שמן זית, פפריקה חריפה, עירית, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנה משתמשים בסלק חי ומקבלים סלט עם מרקם מתפצח, שעושה כיף בפה.
נענע,מיץ לימון,חומץ,-בצל סגול
, סלרי, צנון, קולרבי, כוסברה, תפוחי עץ, שומר, גזר, לוף, סלק, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, קלי, מרק, בזיליקום
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט פטרוזיליה נענע ומוצרלה
מדהים ביופיו בטעמו מרענן עוקץ וחצוף
נענע,מיץ לימון,חומץ,-בצל סגול
, גבינת מוצרלה, גבינת ברי, תירס, שקדים, חומץ בלסמי, שמן, חרדל, סילאן תמרים, סוכר, פטרוזיליה, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לסלט עוף עם סלרי, במיה, פלפל ואגוזי קשיו. תוספת נהדרת שהיא גם ארוחה בפני עצמה
נענע,מיץ לימון,חומץ,-בצל סגול
, חזה עוף, עלי סלרי, כוסברה, פלפל אדום, בצל ירוק, במיה, חומץ בלסמי, שמן שומשום, שמן זית, אגוזי קשיו, שום
www.mako.co.il
|
|
סלט פשוט ומרענן, שמגישים ליד הלזניה הירוקה.
נענע,מיץ לימון,חומץ,-בצל סגול
, עגבניות, כוסברה, יין, צנוברים, שמן זית, קלי, בזיליקום, בלסמי, פלפל, רוקט, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנהסלט עם תיבול ים תיכוני קלאסי. לפני ההגשה מפוררים מעט גבינת גורגונזולה, שמחמיאה למתיקות הסלק.
נענע,מיץ לימון,חומץ,-בצל סגול
, גבינת גורגונזולה, לימון, תפוחי עץ, קולרבי, כוסברה, לוף, סלק, יין אדום, צנוברים, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט מרענן וכיפי.
נענע,מיץ לימון,חומץ,-בצל סגול
, מלפפונים, רימון, גרעין, שמן זית, בורגול, פטרוזיליה, בלסמי, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מרכז המנה כאן הוא רוטב אדום מדם, שמורכב מתותים מתוקים, אשכוליות חמוצות וסיצ’ימי חריף ועוטף את הסוזוקי - דג הבס שהיפנים והפרואנים כל כך אוהבים.
נענע,מיץ לימון,חומץ,-בצל סגול
, אשכולית אדומה, אשכולית, צנון, תותים, כרישה, בצל, חומץ אורז, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא