|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
נענע,מיץ לימון,כוסברה,בצל ירוק,-עוף
, דג סול, גמבה, קישואים, אספרגוס, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מוגש על מצע סלט פרי תפוח האהבה (עגבניות).
מתכון לולנטיין באדיבות השף עומרי שאוקי-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
נענע,מיץ לימון,כוסברה,בצל ירוק,-עוף
, דג לברק, עגבניות שרי, גזר, תפוחי עץ, יין, אגוזי מלך, דבש, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
תוספת מיוחדת לשולחן ראש השנה: הפתיתים שכולם אוהבים בתוספות צבעוניות וחגיגיות של עשבי תיבול ורימונים
נענע,מיץ לימון,כוסברה,בצל ירוק,-עוף
, רימון, פתיתים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
נענע,מיץ לימון,כוסברה,בצל ירוק,-עוף
, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, מלפפונים, צנון, חסה, טופו, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, שמן שומשום, חומץ, שמן זית, בוטנים, שום
www.sirim.co.il
|
|
סלט בורגול וקינואה - באדיבות סוגת
נענע,מיץ לימון,כוסברה,בצל ירוק,-עוף
, עגבניות, קינואה, גרעין, שמן זית, בורגול, פטרוזיליה, בזיליקום, זעתר, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
סלט פשוט וקל להכנה.
נענע,מיץ לימון,כוסברה,בצל ירוק,-עוף
, לימון, עגבניות, שומר, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
טעים מאד ועשיר מאד בערך תזונתי, הטאבולה יפה מוגש בחצאי פלפלים צבעוניים, עגבניות, או עלי חסה זעירים.
נענע,מיץ לימון,כוסברה,בצל ירוק,-עוף
, בורגול, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, שמיר, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
נענע,מיץ לימון,כוסברה,בצל ירוק,-עוף
, ציר בקר, דג סלמון, חמאה, עדשים שחורות, אספרגוס, בצלצלים, כרישה, יין אדום, חומץ בלסמי, מיונז, רוטב צ'ילי, חזרת, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
rest.co.il
|
|
אפשר גם עגל - עם בורגול, משמשים טריים וכוסברה
נענע,מיץ לימון,כוסברה,בצל ירוק,-עוף
, סינטה טלה, בצל סגול, משמשים, שמן זית, בורגול, רוטב צ'ילי, חרדל
food.walla.co.il
|
|
זוהי גרסה לגמרי פרטית וגם יותר קלילה לפיש אנד צ'יפס. ציפוי הטמפורה הוא ציפוי שלא סופג שמן, והרטבים מעודנים יותר. זוהי מנה קלה מאד להכנה והיא טעימה גם בעיני אלה שלא מתים על דגים.
נענע,מיץ לימון,כוסברה,בצל ירוק,-עוף
, דג לבן, דג פרידה, דג בקלה, דג דניס, מלפפונים חמוצים, תפוחי אדמה, פלפל אדום, ליים, רוטב ויניגרט, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, חומץ אורז, שמן זית, קמח לבן, טמפורה, צלפים, מיונז, ביצים, סוכר, קרח, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא