|
להגשה עם אורז לבן. פשוט מעדן, הרוטב סמיך ואדום בטעם חמוץ מתוק.
נענע,מיץ לימון,לימון,חומוס,-כוסברה
, עוף, חצילים, עגבניות, בצל, קלי, שמן זית, סוכר, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
נענע,מיץ לימון,לימון,חומוס,-כוסברה
, יוגורט, פלפל קאיין, טחינה, שמן זית, שום, פטרוזיליה, מלח
www.rotev.co.il
|
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית
נענע,מיץ לימון,לימון,חומוס,-כוסברה
, ראש שום, חצילים, בצל, יין, רסק עגבניות, שמן זית, חומץ, סוכר, קלי, פלפל שחור, קינמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף נתי איבגי, מסעדת פורט קפה
נענע,מיץ לימון,לימון,חומוס,-כוסברה
, דג ברבוניה, בצל סגול, עגבניות, שמן זית, בורגול, טחינה, קמח, פפריקה מעושנת, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת שום, רוזמרין, אורגנו, מלח
food.walla.co.il
|
|
נענע,מיץ לימון,לימון,חומוס,-כוסברה
, דג לוקוס, גבינת פטה, גמבה, חסה, קינואה שחורה, חומץ בלסמי, שמן זית, סומאק, רוקט
food.walla.co.il
|
נענע,מיץ לימון,לימון,חומוס,-כוסברה
, פלפל אדום, מרק עוף, ביצים, כורכום, כמון, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
נענע,מיץ לימון,לימון,חומוס,-כוסברה
, פלפל אדום, מרק עוף, ביצים, שום, כורכום, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
נענע,מיץ לימון,לימון,חומוס,-כוסברה
, צימוקים, פלפל אדום, בצל ירוק, זיתים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח
www.kipa.co.il
|
נענע,מיץ לימון,לימון,חומוס,-כוסברה
, צימוקים, בצל ירוק, זיתים, גמבה, אגוזים, שמן זית, פטרוזיליה, טימין, מלח, פלפל שחור
www.doctors.co.il
|
|
|