|
צלי כבד עוף-פירגה
צלי כבדי עוף עם ערמונים בניחוחות חדשים כפי שהכנתי במטבחי.
צלי כבד עוף-פירגה
מה צריך?
1/2 קילו כבדי עוף נקיים
200 גרם או פחות, ערמוני מים מבושלים ומוכנים לנישנוש (יש בשקיות ..
www.pirge.co.il
|
|
כבד עוף עם ליקר אגוזי לוז וריבת בצל
סוכר חום,סוכר,כבד עוף,בצל,-שוק טלה
, בצל סגול, יין אדום, ליקרים, שמן קנולה, אגוזים, שקדים, סילאן תמרים, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
סוכר חום,סוכר,כבד עוף,בצל,-שוק טלה
, גבינת פטה, חמאה, בצל סגול, יין פורט, ברנדי, יין אדום, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
סוכר חום,סוכר,כבד עוף,בצל,-שוק טלה
, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, שומר, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רוטב שזפים קר על כיסונים חמים יוצר שילוב טעמים מעניין
סוכר חום,סוכר,כבד עוף,בצל,-שוק טלה
, שזיפים, שומר, בצל ירוק, כוסברה, פטריות, יין אדום, רוטב סויה, קורנפלור, רוטב צ'ילי, חומץ, בצק שמרים, קמח, שמרים, מרגרינה, ביצים, ג'ינג'ר, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
כבדי עוף בתאנים או דבלים נוסח פרובנס
סוכר חום,סוכר,כבד עוף,בצל,-שוק טלה
, אווז, חזה אווז, הודו, עצם בקר, חמאה, תאנים, יין, חומץ בלסמי, מרגרינה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
כבד עוף עים ריבת בצל. השילוב בין הבצל המקומל והכבד עם מהקלסיקה של המטבח המעודן
אם יש צורך בכשרות אזיי יש לטגן הכבדים.
סוכר חום,סוכר,כבד עוף,בצל,-שוק טלה
, לבנה, יין, שמן, לחם, חלה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
כבדי עוף עם בטטה-פירגה
כבד עוף ועיגולי בטטה
משהו טוב לאכול בלי הרבה פיצ'קראי
מצרכים והכנה:
מנקים 1/2 קילו כבדי עוף
פורסים בצל גדול
קולפים ופורסים לעיגולים בטטה צרה וארוכה
כפית סוכר חום
כף רו..
סוכר חום,סוכר,כבד עוף,בצל,-שוק טלה
, כבדי עוף, בטטה, רוטב צ'ילי, שמן, קינמון, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
טרין שכבות מעולה עם ריבת בצל
סוכר חום,סוכר,כבד עוף,בצל,-שוק טלה
, כבד, בצל סגול, תפוחי אדמה, יין אדום, קוניאק, ברנדי, שמן, חומץ בלסמי, שמן זית, ביצים, פלפל, מלח, מקל קינמון, ציפורן, פלפל שחור, טימין
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא