|
סלט כרוב צנוברים ואפונה ירוקה פריכה
מה אתם אומרים? נראה יפה? נראה טעים?
עכשיו תורכם להכין ולקבל מחמאות והרבה.
המצרכים :
2 כוסות אפונה ירוקה
כוס בצל ירוק קצוץ
ראש כרוב
חופן צנובר
חופן חמוציות..
סוכר,דבש,בצל ירוק,אפונה,-כוסברה
, אפונה ירוקה, חמוציות, שומר, כרוב, יין, רוטב סויה, שמן קנולה, צנוברים, אגוזים, שקדים, חומץ, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
כוסמת, או קאשה בלשון אשכנז, הייתה פעם מנה שעלתה על שולחנו של כל בית...אני זוכר את סבתי ז"ל מבשלת את הכוסמת ומוסיפה רוטב מצלי הבשר, היה טעים מאוד. אמי שניסתה לשחזר את הטעם לא הצליחה בזה.
הכוס..
סוכר,דבש,בצל ירוק,אפונה,-כוסברה
, כבד, בקר, בצל, עדשים כתומות, עדשים חומות, שמן זית, אטריות ביצים, כוסמת, פלפל, מלח, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
|