|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
סוכר,מלח גס,לימון,-שוק טלה
, בשר, פלפל חריף, דלעת, ליים, בצל, גזר, שמן קנולה, שמרים, ביצים, קמח, בצק, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, ספרן, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
סוכר,מלח גס,לימון,-שוק טלה
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, שום
saloona.co.il
|
|
מתכון וטיפים: כך תכינו בקלות ובמהירות בורקיטס פריכים עם מילוי גבינה משגע יקבלו בהתלהבות כל גבינה שאתם אוהבים. בורקיטס (צילום: טל אברזל)
הבצק צריך להיות קצת רטוב (צי..
סוכר,מלח גס,לימון,-שוק טלה
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, גבינת פטה, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, עגבניות, פטריות, זיתים, תירס, תרד, מיץ לימון, אבקת אפיה, בצק פילו, קמח מלא, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, שמן, סודה לשתיה, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, פרג, קצח
www.xnet.co.il
|
|
סוכר,מלח גס,לימון,-שוק טלה
, דג ברבוניה, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, תותים, בצל, לוף, יין לבן, שמן זית, קמח לבן, חומץ, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
סוכר,מלח גס,לימון,-שוק טלה
, דג אנשובי, גמבה, פלפל ירוק, מיץ לימון, חומץ בלסמי, חלמון, שמן זית, אורגנו, שום
www.xnet.co.il
|
|
סוכר,מלח גס,לימון,-שוק טלה
, חמאה, צימוקים, שזיפים, חמוציות, תפוזים, ליקרים, שמן, ריבת תפוזים, שקדים, דבש, קלי, גזר, תמצית וניל, פלפל אנגלי, קינמון, ג'ינג'ר
www.sirim.co.il
|
|
סוכר,מלח גס,לימון,-שוק טלה
, חמאה, צימוקים, שזיפים, חמוציות, תפוזים, ליקרים, שמן, ריבת תפוזים, שקדים, דבש, קלי, גזר, תמצית וניל, פלפל אנגלי, קינמון, ג'ינג'ר
www.sirim.co.il
|
|
סוכר,מלח גס,לימון,-שוק טלה
, גבינת עיזים, יוגורט, לבנה, קליפת לימון, עגבניות, חצילים, חומץ בלסמי, שמן זית, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, שום
www.xnet.co.il
|
|
גלילות שהן מעדן אמיתי חובה לנסות מנת אירוח מדהימה
סוכר,מלח גס,לימון,-שוק טלה
, בשר בקר, שייטל, עלי תרד, בצל סגול, פטריות שמפיניון, יין אדום יבש, אגוזי לוז, שמן חמניות, סוכר חום, קלי, טימין, פלפל שחור, ארוגולה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא