|
שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.
סוכר,מרק,זרעי כוסברה,-גבינה
, בשר, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, לימון, נבטים, שומר, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, טופו, שמן, קלי, קרח, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון למנה אסייתית עם עוף, בוטנים ורוטב עשיר. שילוב נהדר של עוף וחצילים
סוכר,מרק,זרעי כוסברה,-גבינה
, חזה עוף, חצילים, בצל, לימון ליים, גמבה, כוסברה, קלי, מרק עוף, חלב קוקוס, שמן בוטנים, מלח ים, נענע, שום, זרעי חרדל, זרעי כמון, כוכב אניס, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה אסייתית עם עוף, בוטנים ורוטב עשיר. שילוב נהדר של עוף וחצילים
סוכר,מרק,זרעי כוסברה,-גבינה
, חזה עוף, חצילים, בצל, לימון ליים, גמבה, כוסברה, קלי, מרק עוף, חלב קוקוס, שמן בוטנים, מלח ים, נענע, שום, זרעי חרדל, זרעי כמון, כוכב אניס, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מנת בשר מרשימה ועשירה המתאפיינת בבישול ארוך במיוחד (שמים על הפלטה היום ונהנים בשבת בצהריים) - אוסובוקו עגל שכיף לאכול על מצע של פירה או אורז לבן
סוכר,מרק,זרעי כוסברה,-גבינה
, אוסובוקו, בשר, עגבניות, מרלו, סלרי, בצל, קברנה סוביניון, יין, מרק עוף, שמן זית, מקרוני, אורז, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, פפריקה, קינמון, כורכום, מלח גס, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
|
אם הכמות לא מאוד גדולה, אפשר לאחסן את המרק בתרמוס. מוזגים לכוסות מרטיני חד-פעמיות שקופות, ומקשטים בקוביות סלק מבושל, שארזנו בעוד מועד.
סוכר,מרק,זרעי כוסברה,-גבינה
, סלק אדום, פלפלים, בצל, כרישה, חומץ פטל, שמן זית, מרטיני, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בכדי להכינו לפי השיטה המפורטת יש להצטייד בקעריות הגשה, שמתאימות לחימום בתנור.
סוכר,מרק,זרעי כוסברה,-גבינה
, תמר, בצל, חומוס, כרישה, שומר, ליים, שמן זית, שמרים, פיתה, קמח, בצק, פלפל לבן, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
תיבול בסגנון הודי ותוספת של קוביות תפוח חמוץ לוקחים את מרק העוף השגרתי לסיבוב צהוב ומרענן
סוכר,מרק,זרעי כוסברה,-גבינה
, עוף, עדשים כתומות, לימון, תפוחי עץ, שורש, לוף, גריסי פנינה, מרק עוף, קארי, פלפל שחור, זנגביל, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
סוכר,מרק,זרעי כוסברה,-גבינה
, קלמארי, חלב, מלפפונים, עגבניות, חומץ בלסמי, קורנפלור, שמן, קרח, פפריקה מעושנת, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, נענע, סומאק, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
סוכר,מרק,זרעי כוסברה,-גבינה
, עוף, עדשים כתומות, שורש, לוף, תפוחי עץ, לימון, כוסברה, גריסי פנינה, קארי, גזר, זנגביל, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
סוכר,מרק,זרעי כוסברה,-גבינה
, שמנת מתוקה, בצל לבן, עגבניות, חומוס, כוסברה, אגוז מוסקט, שום, פלפל שחור, מלח, כמון
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא