|
מתכון לכבדים מבושלים ביין וסילאן, מוגשים עם תערובת בצל מטוגן ותמרים יבשים
www.mako.co.il
|
|
ללחוץ על התמונה להגדלה
עוף ממולא אורז צימוקים שקדים קשיו
אוהבת למלא בכל טוב וכך העוף כולו הופך עם כל ביס לעוף הפתעה .
מכינים לעוף מרינדה-ומשרים לפחות 5 שעות
מרינדה:
3 כפות סילאן
3 כפות שמן ..
סילאן תמרים,מלח,כבדי עוף,-פלפל לבן
, צימוקים, בצל, ליים, סלרי, יין אדום, רוטב סויה, שמן קנולה, מרק עוף, מרינדה, שקדים, אגוזי קשיו, אורז, פלפל שחור, פפריקה, גזר, שום
www.pirge.co.il
|
|
קציצות פירה וכבד-פירגה
קציצות פירה עם כבדי עוף צלויים
מתכון שנעשה בלי כוונה תוך כדי הכנת ארוחה משפחתית שכללה סלט כבד ותפוחי אדמה מבושלים שהוכנו למטרה אחרת. בהבזק של רגע הכנתי גם את הקציצות..
סילאן תמרים,מלח,כבדי עוף,-פלפל לבן
, תפוחי אדמה, בצל, יין, טחינה, ביצים, שמן, קמח, קלי, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
סילאן תמרים,מלח,כבדי עוף,-פלפל לבן
, לבבות עוף, פרגיות, טחול, בשר, תפוחי אדמה, צימוקים, כוסברה, בצל, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, שקדים, קארי, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
שילוב טעמים, ניחוחות ומרקמים של סטייק פילה מבשר מיושן ואיכותי, עם כבדי עוף נימוחים ועם טעם מתקתק של יין מרסלה מרוכז. מנה עיקרית מעולה, לחובבי בשר.
סילאן תמרים,מלח,כבדי עוף,-פלפל לבן
, סטייק פילה, בקר, פטריות, בצל אדום, פטריות שמפיניון, ליים, תפוחי עץ, יין מרסלה, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, עירית
www.mako.co.il
|
|
מנה עשירה וחגיגית של עוף שלם ועסיסי עם המון הפתעות מתוקות בפנים
סילאן תמרים,מלח,כבדי עוף,-פלפל לבן
, עוף שלם, תמר, שזיפים, שמן זית, אורז, רכז רימונים, טימין, פלפל, נענע
www.mako.co.il
|
|
מנה עשירה וחגיגית של עוף שלם ועסיסי עם המון הפתעות מתוקות בפנים
סילאן תמרים,מלח,כבדי עוף,-פלפל לבן
, עוף שלם, תמר, שזיפים, שמן זית, אורז, רכז רימונים, טימין, פלפל, נענע
www.mako.co.il
|
|
המנה הזו נראת כמו יצירה של מסעדה אבל אחרי שתציצו באופן ההכנה תגלו שגם אתם יכולים, ואפילו בקלות - חזה עוף וחזה אווז מעושן במילוי ערמונים וכבדי עוף, מוגש לצד פירה תפוחי אדמה ובטטה וריבת בצל
סילאן תמרים,מלח,כבדי עוף,-פלפל לבן
, חזה אווז, חזה עוף, בצל, חומץ בלסמי, ערמונים, שמן זית, ביצים, רוטב סויה, קמח, פלפל שחור, שום
food.nana10.co.il
|
|
סילאן תמרים,מלח,כבדי עוף,-פלפל לבן
, בצל לבן, לימון, יין אדום, חומץ בלסמי, סוכר לבן, ביצים, מיונז, ריבה, קמח, זרעי כוסברה, פלפל שחור, קינמון, כמון, שום
rest.co.il
|
|
כבדי עוף מטוגנים עם בצל ותבלינים. מומלץ להגיש עם פיתה ביתית או פירה תפוחי אדמה
food.nana10.co.il
|
|
|