|
שניצל שום דבש וחרדל
הוא הגיוון היום לשניצל שלנו
כבר יש שניצל בטחינה וסילאן ויש שניצלונים בשום נוסח אמא
ויש שניצל ביסלי בטעם פלאפל ועוד כמה נחמדים
והיום? הפתעה והשניצל משובץ בדבש וחרדל.
תתח..
סירופ,סילאן תמרים,-שמנת חמוצה,-מרגרינה,-חמאה
, חזה עוף, שניצל, בצל, סירופ מייפל, פירורי לחם, טחינה, ביצים, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הרעיון פה הוא לטגן לפני הצלייה. בהתחלה זה מעצבן, אבל כשטועמים - מתרצים. הטיגון נותן פריכות שמוסיפה המון חן לטופו, שגם שותה את הרוטב בהנאה. אל תוותרו על החימום החוזר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
סירופ,סילאן תמרים,-שמנת חמוצה,-מרגרינה,-חמאה
, פטריות שמפיניון, יין, עמילן תירס, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, קורנפלור, מרינדה, סירופ מייפל, טופו, קמח, חלה
www.hashulchan.co.il
|
|
סירופ,סילאן תמרים,-שמנת חמוצה,-מרגרינה,-חמאה
, בננה, סירופ מייפל, אגוזי מלך, חלב שקדים, אורז, וניל, קרח, דבש, ג'ינג'ר
www.chef-lavan.co.il
|
|
הכנתי את הקרמשניט בתוספת גבינה לבנה.
התקבל קרם גבינתי ונילי שהעשיר את הקרמשניט פלאים.
המצרכים:
חבילת בצק עלים לא מרודד
עלה ראשון פרוס על תבנית משומנת בגודל 27X33
לחתוך את העלה מעט יותר גדול..
סירופ,סילאן תמרים,-שמנת חמוצה,-מרגרינה,-חמאה
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, גבינה, סירופ שוקולד, פודינג וניל, אבקת סוכר, בצק עלים, קרם
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לקינוח קוקוס-פקאן משגע: כדורי סורבה קוקוס קרירים ומפנקים בציפוי שברי פקאן סיני ורוטב שמנתי של מייפל וסילאן
סירופ,סילאן תמרים,-שמנת חמוצה,-מרגרינה,-חמאה
, שמנת מתוקה, קוקוס, סורבה, אגוזי פקאן, סוכר, סירופ מייפל
www.mako.co.il
|
|
קומפוט-פירגה
קומפוט של פעם
מצרכים:
סיר עמוק
200 גרם משמש יבש
200 גרם שזיפים יבשים
200 גרם צימוקים לבנים גדולים
200 גרם צימוקים שחורים גדולים
200 גרם פלחי תפוחי עץ מיובשים ואם אין,נהדר עם טרי..
סירופ,סילאן תמרים,-שמנת חמוצה,-מרגרינה,-חמאה
, תפוחי עץ, צימוקים, שזיפים, לימון, משמשים, ברנדי, יין, סוכר, ג'לי, מרק, מקל קינמון
www.pirge.co.il
|
|
צימעס סילאני מתוק שייכנס בגאווה רבה לקטגוריה של מתכוני ראש השנה שלי.
תהנו
המצרכים:
10 גזרים מקולפים חתוכים לעיגולים מבושלים במים רותחים כ-15 דקות
מסננים את המים ושומרים בצד 1/4 כוס נוזלים במ..
סירופ,סילאן תמרים,-שמנת חמוצה,-מרגרינה,-חמאה
, עוף, קליפת לימון, דובדבן, צימוקים, חמוציות, שזיפים, שומר, משמשים, סירופ פטל, שמן קנולה, סוכר חום, אבקת מרק, קינמון, ג'ינג'ר, גזר
www.pirge.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
סירופ,סילאן תמרים,-שמנת חמוצה,-מרגרינה,-חמאה
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כל מי שביקר באיטליה מכיר את ה”לחם החזק” (Panforte) - כיכר של עוגת-ממתק דחוסה וכבדה, עמוסה בתבלינים, אגוזים ופירות מיובשים. הנה הגרסה שאני אוהבת, בלי שוקולד ושדרוגים.
סירופ,סילאן תמרים,-שמנת חמוצה,-מרגרינה,-חמאה
, כבד, כוסברה, יין, אבקת סוכר, שוקולד, אגוזים, שקדים, אגוזי פקאן, אורז, קמח, קלי, קפה, דבש, לחם, מרק, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
6 מנות • 10 דק’ הכנה • 50 דק’ אפייה • שווה להצטייד בעראק למטבח - הוא נותן טעם אניס נפלא למאפים, מרקים ותבשילים
סירופ,סילאן תמרים,-שמנת חמוצה,-מרגרינה,-חמאה
, דלורית, בטטה, לוף, עראק, סירופ מייפל, גרעין, סוכר, דבש, קינמון, אריסה, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|