|
יופיו של הסלק מתגלה כשמביטים באדום-סגול העז שבתוך הפקעת. בגלל צבעו משתמשים במיץ הסלק לצבוע מאכלים תעשיתיים שונים כתחליף לצבע מאכל, וכך עושים גם בחמוצים של הפלאפל. אצלנו, בני דת משה, מתקשר הס..
סלק,חרדל דיז'ון,חומץ בן יין,חומץ,בצל סגול,אגוזים,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, בצל ירוק, חומץ בן יין אדום, שמן, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
