בישול ארוך של בשר שפונדרה, יחד עם ירקות שורש ויין אדום - תוצאה עסיסית, ארומטית וטעימה.
בשר השפונדרה אידאלי לבישול ארוך - סופג את טעמי ירקות השורש והיין ונעשה מתוק ועדין.
סלרי,מרלו,חמאה,-יין אדום יבש
, שפונדרה בקר, עצם בקר, בשר, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, כוסברה, יין אדום, דבש תמרים, שמן זית, גזר, שום, עלי דפנה, טימין, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
סלרי,מרלו,חמאה,-יין אדום יבש
, אנטריקוט בקר, סטייק, ציר בקר, שורש פטרוזיליה, בצל, גזר, פטריות, שזיפים, משמשים, יין מרלו, ברנדי, שמן זית, סוכר, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|