לאחרונה התנסינו במנה יוצאת מן הכלל במסעדת toto התל אביבית כשהסלט (ללא ההרינג) ליווה את הדג הנע הגיע באותו בוקר מטוקיו לדברי המלצרית זהו נסיון לשחזר במשהו את הטעם בהעדר דג נע נבחר הרינג בשמן
.
סלרי,סוכר,חומץ בן יין אדום,חומץ בלסמי,-בשר
, דג הרינג, דג סול, ליים, כוסברה, עלי סלט, חסה, שומר, עולש, צנון, בצל אדום, פלפל חריף, תאנים, לימון, שמן זית, סוכר חום, פטרוזיליה, מלח ים, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
סלרי,סוכר,חומץ בן יין אדום,חומץ בלסמי,-בשר
, סלק, חומץ, ממתיק מלאכותי, שמן קנולה, שמיר, קימל, מלח
www.kipa.co.il
|
|
|