|
מתכון דגים מקורי ומשובח: ניגודים חזקים בין עסיסיות ורכות הטונה ובין פריכותם וחמיצותם הרעננה של מרכיבי הפטוש. כנסו למתכון המלא
עגבניות שרי,כוסברה,-חומץ,-דבש
, דג טונה, רימון, פלפל חריף, לימון, שמן זית, צנוברים, פיתה, פלפל שחור, מלח ים, נענע, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
קציצות דגים בתיבול של שום וכוסברה מוגשות על מצע עגבניות צלויות ובזיגוג של טחינה יוגורט משובחת
עגבניות שרי,כוסברה,-חומץ,-דבש
, דג בורי, יוגורט, בצל, עגבניות, לימון כבוש, רום, ביצים, לחם, שמן זית, טחינה, שום, סודה לשתיה, קינמון, כמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון פירות ים מלכותי: שרימפס ברוטב עגבניות וחלב קוקוס על מצע של פירה שקדים ייחודי בתוספת שלט מנו חמוץ חריף
עגבניות שרי,כוסברה,-חומץ,-דבש
, חלב, חמאה, ליים, שומר, תפוחי אדמה, מנגו, בצלצלים, קולרבי, פלפל אדום, מיץ ליים, חלב קוקוס, שקדים, שמן, רוטב דגים, בוטנים, למון גראס, עשב לימון, אניס, נענע, בזיליקום, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון של ארז קומורובסקי לדג עם עשבי תיבול ועגבניות, מבושל במחבת.
עגבניות שרי,כוסברה,-חומץ,-דבש
, תמר, גמבה, ליים, לוף, גרעין, שמן זית, אניס, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, ג'ינג'ר, שום, בזיליקום, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
השף עומר מילר מציג מתכון לארוחת החג: פילה דג עסיסי ואפוי מוגש עם בצלים מטוגנים, זיתים, שרי צלויות וסלט שעועית חמצמץ על מצע של טחינה חמימה
עגבניות שרי,כוסברה,-חומץ,-דבש
, דג מוסר, בצל, זיתים, שעועית, צנון, בצל ירוק, בצל סגול, מיץ לימון, טחינה, שמן קנולה, שמן זית, כמון, כורכום, קינמון, לימונית, פלפל, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
קציצות דגים בתיבול של שום וכוסברה מוגשות על מצע עגבניות צלויות ובזיגוג של טחינה יוגורט משובחת
עגבניות שרי,כוסברה,-חומץ,-דבש
, דג בורי, יוגורט, בצל, עגבניות, לימון כבוש, רום, ביצים, לחם, שמן זית, טחינה, שום, סודה לשתיה, קינמון, כמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון הביצה של גלית בונפלד הוא בעצם ארוחת בוקר של ביצים וגבינות מותכות המוגשות לצד סלט שרי רענן
עגבניות שרי,כוסברה,-חומץ,-דבש
, גבינת עיזים, גבינה, בצל, ביצים, שמן זית, לחם, פרג, נענע, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
באדיבות השף יניב פרטוש תמיר לחברת ''כד בני דרום''
עגבניות שרי,כוסברה,-חומץ,-דבש
, דג דניס, בצל, גזר, פטריות שמפיניון, צימוקים, זיתים, לימון, רום, מלח, פלפל, פרג
www.2eat.co.il
|
|
ניתן לקשט את המנה בצנונוית קצוצות לשערות דקות.
מנה זו מתאימה לארוחה זוגית רומנטית.
תמונה באדיבות DYLAM.
עגבניות שרי,כוסברה,-חומץ,-דבש
, דג ברבוניה, דג לוקוס, פלפל שאטה, בצל, לימון כבוש, עגבניות, לימון, גמבה, סלק אדום, חלבון, ביצים, שמן צמחי, עריסה, רסק עגבניות, פטרוזיליה, נענע, מלח, פלפל שחור, שום, מיורן, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כמון, גרגירי כוסברה, קימל
www.cookshare.co.il
|
|
מרק תאי בסיסי,מכיל כל מיני ירקות ובשר או דגים, טעמו בדרך כלל חריף
מוגש בכלי שמזכיר קצת סיר פלא
עגבניות שרי,כוסברה,-חומץ,-דבש
, שורש, בצל, פטריות יער, לימון, פלפל חריף, פטריות שמפיניון, רוטב סויה, רוטב דגים, למון גראס, קפיר ליים
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא