מתכונים עם עגבניות שרי, מיץ לימון, לימון, חצילים

פילה מוסר ים, חציל צרוב, יוגורט כבשים וקונפי עגבניות שרי

עגבניות שרי,מיץ לימון,לימון,חצילים , דג מוסר, יוגורט, שמן זית, בזיליקום, מלח ים, טימין, פלפל, שום

ראו גם: מתכוני פילה מוסר ים, מתכוני חציל, מתכוני צרוב

rest.co.il

סלט חצילים ואבוקדו

סלט חצילים מטוגנים עם אבוקדו

עגבניות שרי,מיץ לימון,לימון,חצילים , פלפל אדום, עגבניות, אבוקדו, מלפפונים, שמן קנולה, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סלט חצילים, מתכוני אבוקדו, מתכוני חצילים

www.foodsdictionary.co.il

אימאם בילאדי (חציל עם בשר טחון)

שעה אחת, ויש לכם מנה מיתולוגית של בשר וחצילים, עם עוד המון הפתעות ודברים טובים. שווה

עגבניות שרי,מיץ לימון,לימון,חצילים , בשר בקר, טלה, בצל, זיתים שחורים, שמן זית, טחינה, צנוברים, שום, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני חציל, מתכוני בשר טחון, מתכוני טחון

www.mako.co.il

טונה צרובה עם חציל קלוי וגספאצ'ו

מתכון מרענן לחצילים קלויים עם מרק גספאצ'ו קר וטונה צרובה ברוטב עגבניות ופלפלים

עגבניות שרי,מיץ לימון,לימון,חצילים , דג טונה, פלפל אדום, זיתים, עלי תרד, בצל סגול, בצל ירוק, אגוזי מלך, שמן שומשום, שמן זית, מלח, זעתר

ראו גם: מתכוני טונה צרובה, מתכוני חציל קלוי, מתכוני גספאצ'ו

www.mako.co.il

מתכון לפסח: לוקוס אפוי עם עגבניות שרי

לוקוס אפוי עם עגבניות שרי, שום, קורנית, שמן זית, קרם חציל, סלסת זיתים סורים וכוסברה באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון תל אביב

עגבניות שרי,מיץ לימון,לימון,חצילים , דג לוקוס, עגבניות, זיתים, זיתים סורים, כוסברה, שמן זית, קרם, קורנית, שום, פלפל שחור, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני פסח, מתכוני לוקוס אפוי, מתכוני עגבניות שרי

www.2eat.co.il

פוקאצ’ה צבעונית עם ירקות השוק

מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..