|
ללחוץ על התמונה להגדלה
פסטונה זה שם שנתתי לפסטה אדומה בכדורי פלאפל בטעם טונה
———–
אני אוהבת לשלב טונה בסלטים,פשטידות,מאפים, ותבשילים.
הצירוף של אטריות..
עגבניות,אטריות ביצים,-רוטב סויה
, דג טונה, פלפלים, חומוס, לימון, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, קמח מצה, בוטנים, פסטו, פסטה, סוכר, קלי, שקדים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עגבניות,אטריות ביצים,-רוטב סויה
, בצל, חומוס, מרק עוף, שמן זית, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
עגבניות,אטריות ביצים,-רוטב סויה
, בשר, שעועית ירוקה, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל ירוק, ראש שום, כוסברה, בצל, חצילים, רסק עגבניות, שמן קנולה, מרק, פלפל צ'ילי
food.walla.co.il
|
עגבניות,אטריות ביצים,-רוטב סויה
, טלה, בייקון, שמנת, פטריות שמפיניון, בצל, פלפל שאטה, יין לבן, שמן זית, מלח, פלפל
www.sirim.co.il
|
עגבניות,אטריות ביצים,-רוטב סויה
, בשר טלה טחון, כתף בקר, סלרי, סלרי עלים, שורש, גזר, יין לבן יבש, שמן זית, פסטה, שום, עלי דפנה, אגוז מוסקט, מלח, פלפל
www.mevashlim.com
|
|
לכל אחד מאזורי איטליה יש גרסה ייחודית של ראגו ובכל אזור מתאימים לרוטב סוג אחר של פסטה. הפירוש של העיר בולוניה לראגו - או בשמו העממי ספגטי בולונז - נחשב לאחת ממנות הפאר של המטבח האיטלקי.
עגבניות,אטריות ביצים,-רוטב סויה
, צוואר בקר, עצם בקר, שפונדרה בקר, עגל חלב, רסק עגבניות משומר, סלרי עלים, בצל, גזר, שמן זית, פסטה, מלח גס, פלפל
www.mevashlim.com
|
עגבניות,אטריות ביצים,-רוטב סויה
, דג דניס, פלפל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן קנולה, גרעין, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
גרסה קלילה לבולונז הקלאסי. במקום לבשל את הבשר הרבה זמן בציר ועגבניות מעבירים אותו בישול קצר במעט נוזלים. מתקבל מעין תבשיל בשר מתובל, שרק מדגדג את האטריות ולא מטביע אותן
עגבניות,אטריות ביצים,-רוטב סויה
, בשר בקר טחון, ציר עוף, כוסברה, לימון, שמן שומשום, שמן צ’ילי, רוטב דגים, סוכר, קפיר ליים, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא