|
בשבילי אין פסח ללא ארטישוק. במנה שלפניכם הוא משתלב עם דגים נאים - שילוב שמאוד אהוב עלי. הארומה הייחודית של שמן הארגן וצבעו היפה הופכים את המנה להרבה יותר מסך מרכיביה.
עגבניות,חומץ,גמבה,-מיץ לימון,-בצל סגול
, ארטישוק, כוסברה, זיתים, לימון, משמשים, חומץ שרי, גרעין, שמן זית, אגוזים, קלי, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
עגבניות,חומץ,גמבה,-מיץ לימון,-בצל סגול
, שומר, פלפל אדום, בצל, לוף, מלפפונים, שמן, חומץ בלסמי, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
עגבניות,חומץ,גמבה,-מיץ לימון,-בצל סגול
, גבינה, גרעין, חומץ בלסמי, שמן זית, צנוברים, שום, מלח, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
עגבניות,חומץ,גמבה,-מיץ לימון,-בצל סגול
, דג אנשובי, גבינה, פלפל ירוק, קישואים, שורש, חומץ בלסמי, בצק עלים, שמן זית, צנים, אורגנו, טימין, שום, קצח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה, ממלון "שרתון" תל אביב
עגבניות,חומץ,גמבה,-מיץ לימון,-בצל סגול
, דג אנשובי, גבינה, זיתים, זיתים שחורים, פלפלים, בגט, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
סטייק עם הרוטב הארגנטינאי שכולנו אוהבים, בליווי לטקעס וסלט עגבניות עם פלפל חריף ושום
עגבניות,חומץ,גמבה,-מיץ לימון,-בצל סגול
, אנטריקוט בקר, סטייק, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות שרי, פלפל חריף, לוף, לימון, ביצים, קמח, רוטב צ'ילי, שמן זית, שמן קנולה, רוטב סויה, חומץ בן יין לבן, סוכר, שום, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, אורגנו, פפריקה מתוקה, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
סטייק עם הרוטב הארגנטינאי שכולנו אוהבים, בליווי לטקעס וסלט עגבניות עם פלפל חריף ושום
עגבניות,חומץ,גמבה,-מיץ לימון,-בצל סגול
, אנטריקוט בקר, סטייק, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות שרי, פלפל חריף, לוף, לימון, ביצים, קמח, רוטב צ'ילי, שמן זית, שמן קנולה, רוטב סויה, חומץ בן יין לבן, סוכר, שום, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, אורגנו, פפריקה מתוקה, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
באופן מסורתי, מנה ראשונה בסעודות משפחתיות חגיגיות. אבל בעצם להיט שמתאים לכל עת.
זהירות: כשמתחילים לאכול, קשה להפסיק.
עגבניות,חומץ,גמבה,-מיץ לימון,-בצל סגול
, בשר בקר, בצל, פלפל חריף, בצק, קמח, שמרים, שמן קנולה, שמן זית, מרגרינה, טחינה, מלח, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוקט
www.cookshare.co.il
|
|
עגבניות,חומץ,גמבה,-מיץ לימון,-בצל סגול
, בשר, יוגורט, בצל, חומץ בלסמי, שמן, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
גם בקלופס עכשווי חייבים ביצה הפתעה
גרסה הזאת יותר עסיסית ועשירה המשלבת ירקות קלויים, עשבי תיבול, רוטב עגבניות וטעם יותר איטלקי. על הביצה הקשה אסור לוותר כי אחרת לא נוכל לקרוא לזה קלופס, נכון?
עגבניות,חומץ,גמבה,-מיץ לימון,-בצל סגול
, בשר, בשר בקר, עגבניות שרי, בצל, חצילים, תפוחי אדמה, בטטה, לוף, רוטב עגבניות, שמן זית, ביצים, פרורי לחם, גרעין, חומץ בלסמי, טימין, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא