|
כמעט לכל איזור באיטליה יש את הגרסה שלו.
במילוי ניתן לגוון, וניתן למזוג כל רוטב על הקלצונה המוכן.
קלצונה ג'נובזה, מג'נובה, הוא קלצונה עם פירות ים בפנים ופסטו בחוץ
ניתן גם ללא רוטב - מזלפים מעל מעט שמן זית מתובל
עגבניות,חזה אווז,גבינת פרמזן,בשר,אורגנו
, קבנוס, זיתים, קמח לבן, שמרים, קמח, שמן זית, סוכר, מלח, טימין, שום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
עגבניות,חזה אווז,גבינת פרמזן,בשר,אורגנו
, בשר לבן, בייקון, שמנת מתוקה, בצל, שומר, כרוב, רוטב עגבניות, פרוסות לחם, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
גירסה למרק איטלקי שנקרא 'פסטה אי פג'יולי.
עגבניות,חזה אווז,גבינת פרמזן,בשר,אורגנו
, בייקון, ציר עוף, בצל, סלרי, שעועית אדומה, שומר, שמן זית, מרק עוף, רוטב עגבניות, פסטה, גזר, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|
