|
אחד המאכלים המזוהים ביותר עם המטבח המצרי הוא מרק העוף עם העלים הירוקים-השחורים
שמקנים לו מרקם רירי
את העלים אפשר למצוא בשווקים (או להזמין אצל הירקן) בין פסח לראש השנה
עגבניות,לוף,זרעי כוסברה,-פלפל אדום,-זעפרן
, עוף, בצל, לימון, מרק, שמן קנולה, שמן צמחי, מלוחייה, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
עגבניות,לוף,זרעי כוסברה,-פלפל אדום,-זעפרן
, ציר דגים, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, בצל סגול, תפוחי עץ, כרובית, אגסים, יין לבן, גרעין, שמן, קרם, אגוז מוסקט, זרעי אניס, פלפל שחור, מרווה, שום, מלח
rest.co.il
|
|
מתכון לחריימה: דג לוקוס טרי המתבשל ברוטב אדום חריף בתוספת פרוסות תפוחי אדמה
עגבניות,לוף,זרעי כוסברה,-פלפל אדום,-זעפרן
, דג לוקוס, תפוחי אדמה, פלפל חריף, כוסברה, לימון, שמן, שום, פטרוזיליה, מלח ים, מלח, כורכום, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לחריימה: דג לוקוס טרי המתבשל ברוטב אדום חריף בתוספת פרוסות תפוחי אדמה
עגבניות,לוף,זרעי כוסברה,-פלפל אדום,-זעפרן
, דג לוקוס, תפוחי אדמה, פלפל חריף, כוסברה, לימון, שמן, שום, פטרוזיליה, מלח ים, מלח, כורכום, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לחריימה: דג לוקוס טרי המתבשל ברוטב אדום חריף בתוספת פרוסות תפוחי אדמה
עגבניות,לוף,זרעי כוסברה,-פלפל אדום,-זעפרן
, דג לוקוס, תפוחי אדמה, פלפל חריף, כוסברה, לימון, שמן, שום, פטרוזיליה, מלח ים, מלח, כורכום, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לחריימה: דג לוקוס טרי המתבשל ברוטב אדום חריף בתוספת פרוסות תפוחי אדמה
עגבניות,לוף,זרעי כוסברה,-פלפל אדום,-זעפרן
, דג לוקוס, תפוחי אדמה, פלפל חריף, כוסברה, לימון, שמן, שום, פטרוזיליה, מלח ים, מלח, כורכום, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
עגבניות,לוף,זרעי כוסברה,-פלפל אדום,-זעפרן
, כתף טלה, עוף, בשר, טלה, בצל, ראש שום, פלפל חריף, לימון, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קארי, קלי, קימל, קינמון, מלח, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
עגבניות,לוף,זרעי כוסברה,-פלפל אדום,-זעפרן
, כתף טלה, עוף, בשר, טלה, בצל, ראש שום, פלפל חריף, לימון, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קארי, קלי, קימל, קינמון, מלח, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מתכון של ארז קומורובסקי לדג עם עשבי תיבול ועגבניות, מבושל במחבת.
עגבניות,לוף,זרעי כוסברה,-פלפל אדום,-זעפרן
, עגבניות שרי, תמר, גמבה, ליים, גרעין, שמן זית, אניס, זרעי חרדל, ג'ינג'ר, שום, בזיליקום, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
חביתיות תפוחות, עסיסיות ונימוחות, שמגישים חם או בטמפ' החדר עם זילוף של קרם גבינה מתובל. מנה שעושה רושם בקלות.
עגבניות,לוף,זרעי כוסברה,-פלפל אדום,-זעפרן
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, שמנת, גבינה, חמאה, בצל ירוק, תפוחי עץ, שומר, בטטה, יין, קמח תופח, גרעין, חלבון, חלמון, ג'לי, צלפים, ביצים, סוכר, קרם, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא