|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
עגבניות,סלק,מלח,כוסברה,-אבקת אפיה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
ניתן לקשט את המנה בצנונוית קצוצות לשערות דקות.
מנה זו מתאימה לארוחה זוגית רומנטית.
תמונה באדיבות DYLAM.
עגבניות,סלק,מלח,כוסברה,-אבקת אפיה
, דג ברבוניה, דג לוקוס, פלפל שאטה, בצל, לימון כבוש, לימון, גמבה, עגבניות שרי, סלק אדום, חלבון, ביצים, שמן צמחי, עריסה, רסק עגבניות, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור, שום, מיורן, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כמון, גרגירי כוסברה, קימל
www.cookshare.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
עגבניות,סלק,מלח,כוסברה,-אבקת אפיה
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, פלפל אדום, פלפל ירוק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
עגבניות,סלק,מלח,כוסברה,-אבקת אפיה
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, תותים, אננס, כרוב, לוף, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
תמיד הערצתי אנשים עם אומץ לב. ולא שהרגשתי פחדנית. דווקא
עגבניות,סלק,מלח,כוסברה,-אבקת אפיה
, עגבניות שרי, בצל סגול, ברוקולי, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, מיונז, פלפל שחור, גזר, נענע
saloona.co.il
|
|
עגבניות,סלק,מלח,כוסברה,-אבקת אפיה
, בשר בקר טחון, טלה, שומר, בצל, רימון, שמן צמחי, אורז בסמטי, שמן תירס, קארי, רסק עגבניות, סוכר, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, כורכום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, כמון, קינמון, סומאק
www.cookshare.co.il
|
|
עגבניות,סלק,מלח,כוסברה,-אבקת אפיה
, דג אדמונית אמנון, תפוחי אדמה, זיתים, זיתים שחורים, לימון, פלפל חריף, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, טימין, כמון, נענע
www.foodis.co.il
|
|
עגבניות,סלק,מלח,כוסברה,-אבקת אפיה
, דג אדמונית אמנון, תפוחי אדמה, זיתים, זיתים שחורים, לימון, פלפל חריף, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, טימין, כמון, נענע
www.foodis.co.il
|
|
עגבניות,סלק,מלח,כוסברה,-אבקת אפיה
, גבינת פטה, שעועית, פלפל אדום, עלי סלק, כרוב, רוטב עגבניות, שמן זית, רסק עגבניות, פסטו, פירורי לחם, שום, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לקציצות בשר ברוטב סלק: המתכון המלא של שף מאיר דנן
עגבניות,סלק,מלח,כוסברה,-אבקת אפיה
, בשר בקר טחון, ציר עוף, בצל, קישואים, לימון, קמח לבן, ביצים, רסק עגבניות, סוכר, פלפל, שום, נענע
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא