מטפונה ביתית בקדרת ברזל בתנור או על מדורה.
עוף שלם,דלעת,דלורית,בצל
, חמאה, עגבניות, ראש שום, שומר, בטטה, ארטישוק ירושלמי, שורש, שמן זית, גזר, כמון, בהרט, סומאק, מלח, פלפל, טימין, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
קנית חלקי עוף בקצביה הנם מעשה בזבזני.
בקניית כמה עופות שלמים, חלוקתם לכרעיים, חזות (ושניצלים), ציר עוף ונתחי עוף מבושלים, חוסכים הרבה כסף.
עוף שלם,דלעת,דלורית,בצל
, שורש פטרוזיליה, עלי סלרי, קישואים, גזר, לוף, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.mevashlim.com
|
|
|