|
המתכון החושני הזה הוא אמנם המקור לכבד הקצוץ, אולם מבט חטוף ברשימת החומרים יבהיר שאין כלל מקום להשוואה. את החלמונים הבשריים שבמתכון ניתן למצוא במחלקת העופות באטליז.
עוף,חזה אווז,בצל ירוק,-עגבניות שרי
, כבדי עוף, מולארד, נקניק, בשר, פטריות, בצל, ליים, רום, יין, חלמון, ביצים, שמן, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוף,חזה אווז,בצל ירוק,-עגבניות שרי
, חזה עוף, גזר, שורש, גמבה, יין לבן חצי יבש, ביצים, שמן זית, מחמאה, חרדל דיז'ון, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל שחור, טימין
www.sirim.co.il
|
|
קרן השפע - מנה שיש בה הכל: בשר, פירות ים, אטריות ושפע תיבול. לא פלא שהפכה במהירות ליקירת הסועדים ב"ג'ירף". רובם, משום מה, מעדיפים אותה בגרסה הלא חריפה. אם גם אתם כאלה ותרו על שמן הצ'ילי
חומר..
עוף,חזה אווז,בצל ירוק,-עגבניות שרי
, פילה חזיר, פרגיות, עצם בקר, שרימפס, נבטים, כרישה, פלפל אדום, לוף, יין, שמן, אורז, רוטב סויה, רוטב צדפות, סוכר, שמן צ'ילי, אטריות ביצים, ספגטי, מרינדה, שמן שומשום, מלח, שום, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
לפני שהחורף יגמר ויפנה את מקומות לשמש הקופחת, הכינו מרק בטטות מתקתק בתיבול עדין של אגוז מוסקט ובצל ירוק קצוץ מעל
עוף,חזה אווז,בצל ירוק,-עגבניות שרי
, ציר עוף, בשר, קליפת תפוז, עגבניות, שעועית, עדשים, בטטה, מיץ תפוזים, מרק ירקות, שמן זית, אורז, סולת, אגוז מוסקט, ג'ינג'ר, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עוף,חזה אווז,בצל ירוק,-עגבניות שרי
, שוקיים עוף, פרגיות, בשר, סלרי, כרישה, לימון, גזר, לוף, רוטב צ'ילי מתוק, ציר ירקות, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, רוטב סויה, שמן, קמח, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, שומשום, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
עוף,חזה אווז,בצל ירוק,-עגבניות שרי
, חזה עוף, פטריות, מנגולד, זיתים, אטריות ביצים, רוטב צדפות, רוטב צ'ילי, בוטנים, רוטב סויה, סוכר, שמן, שום
rest.co.il
|
עוף,חזה אווז,בצל ירוק,-עגבניות שרי
, פלפלים, זוקיני, בצל, פטריות שמפיניון, פטריות, קוסקוס, פתיתים, שמן, מרק, שום, שמיר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.bishulim.co.il
|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
עוף,חזה אווז,בצל ירוק,-עגבניות שרי
, ציר עוף, יין לבן, אטריות ביצים, שמן שומשום, שמן קנולה, שמן צ'ילי, בוטנים, רוטב סויה, סוכר, ג'ינג'ר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|