|
מרק עוף מסורתי עם טעם מפנק של בית, שבאף ארוחת פסח לא רוצים לוותר עליו. אפקט השדרוג מושג על ידי הקניידלעך שתפסו צבע.
עוף,כרישה,כוסברה,גזר
, כנפיים עוף, תפוחי אדמה, ראש סלרי, שומר, בצל, רסק עגבניות, מרק עוף, קמח מצה, מרק צח, ביצים, פסטו, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוף,כרישה,כוסברה,גזר
, אוסובוקו, שוקיים עוף, עצם בקר, שריר בקר, בשר, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, קישואים, שורש, בטטה, בצל, לוף, טורטליני, חלמון, שמן זית, ביצים, קמח, מרק, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
עוף,כרישה,כוסברה,גזר
, בשר בקר, חלב, קוקוס, בצל, לוף, פלפל חריף, שורש, סלק, קארי, חרדל, קלי, ביצים, שמן תירס, חלב קוקוס, מרק עוף, זרעי כוסברה, זרעי כמון, שום, פטרוזיליה, קינמון, זרעי חרדל
www.bishulim.co.il
|
|
עוף,כרישה,כוסברה,גזר
, חומוס, עדשים, בצל, תפוחי אדמה, שורש פטרוזיליה, סלרי, לוף, שמן, רסק עגבניות, רוטב סויה, קמח, מרק, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מרק שעבר בירושה מסבתי עליה השלום.
עוף,כרישה,כוסברה,גזר
, רגלי עוף, תפוחי עץ, עגבניות, סלרי, בצל, אורז, רסק עגבניות, שמן, אבקת מרק, פטרוזיליה, שמיר, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מאכל סתווי (כמובן אפשר חורפי), היוצר מנה משביעה, עשירה בטעמים, עשירה בתוכן ובהחלט מאפשרת הוספת לחם טרי למיצויי הרוטב
עוף,כרישה,כוסברה,גזר
, ציר עוף, תפוחי אדמה, קישואים, שומר, בצל, זיתים, יין לבן, שמן, גרגירי כוסברה, מלח, פלפל שחור, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום
www.cookshare.co.il
|
|
עוף,כרישה,כוסברה,גזר
, חזה הודו, משמשים, פלפל ירוק, יין לבן יבש, אגוזי מלך, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
עוף,כרישה,כוסברה,גזר
, ציר עוף, בצל, בטטה, לוף, דלעת, שורש פטרוזיליה, שורש, שמן זית, חלב קוקוס, שום, ג'ינג'ר, פלפל לבן, מלח
www.sirim.co.il
|
|
קציצות בשר חצי ברוטב-פירגה
קציצות בשר חצי ברוטב
ארוחת מחבת מזינה וטעימה
מצרכים לקציצות בקערה:
1/2 קילו בשר בקר
2 ביצים
1/4 כוס פירורי לחם
שן שום כתושה
בצל מגורר
תפוח אדמה מגורר
קישוא מגורר א..
עוף,כרישה,כוסברה,גזר
, בשר בקר, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, חמוציות, קישואים, בטטה, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, קטשופ, ביצים, סוכר, שמן, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
עוף,כרישה,כוסברה,גזר
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, חומוס, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא