מתכונים עם עוף, מיץ לימון, חצילים, גבינה ללא לפת

מתכון לסלט חצילים וגרגרי חומוס

קבלו מתכון לסלט טעים ומהיר, שהחלק הכי מסובך בו הוא טיגון חצילים. (ראו טיפסקל ) אפשר להשתמש בגרגרי חומוס משומרים ומסוננים.

עוף,מיץ לימון,חצילים,גבינה,-לפת , כבד, גבינה בולגרית, זיתים ירוקים, זיתים שחורים, מלפפונים, עגבניות, בצל, חומוס, שומר, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סלט חצילים, מתכוני גרגרי חומוס, מתכוני חצילים

www.pascalpr.co.il

מרק עגבניות עם חצילים

מתחממים עם מרק קטיפתי, בריא ועשיר. משתמשים בשימורי עגבניות מאיכות טובה

עוף,מיץ לימון,חצילים,גבינה,-לפת , ציר עוף, גבינת פרמזן, גבינת פטה, גבינת פקורינו, פלפל שאטה, עגבניות, לוף, שמן זית, סוכר, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עגבניות, מתכוני חצילים, מתכוני עגבניות

food.walla.co.il

מעורב (שווארמה שייטל) על חציל שרוף וטחינה

עוף,מיץ לימון,חצילים,גבינה,-לפת , שווארמה, שייטל, בשר, לבנה, עלי בייבי, צנובר, בצל, לוף, טחינה, פלפל שחור, ארוגולה, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני מעורב, מתכוני שווארמה, מתכוני שייטל

www.chef-lavan.co.il

אנטיפסטי עם רוטב ויניגרט

תוספת צבעונית לצד מנת בשר, סלט מפנק או מתאבן לפני הארוחה - אנטיפסטי משודרג עם לבנה ורוטב ויניגרט דבש

עוף,מיץ לימון,חצילים,גבינה,-לפת , לבנה, חסה, פטריות, חמוציות, פלפלים, קינואה, סלק, יין לבן, יין, חומץ בלסמי, שמן זית, חרדל, דבש, צנוברים, קוסקוס, שקדים, טופו, קפה, פלפל שחור, שום, מלח, פלפל, שומשום, זעתר

ראו גם: מתכוני אנטיפסטי, מתכוני רוטב ויניגרט, מתכוני ויניגרט

food.nana10.co.il

קוסקוס עם כדורי גבינת לבנה

ארוחה בפני עצמה או תוספת לצד המנה העיקרית. סלט קוסקוס עשיר בטעמים וניחוחות. וגם: מתכון להכנת גבינת לבנה ביתית

עוף,מיץ לימון,חצילים,גבינה,-לפת , כבדי עוף, בשר, יוגורט, לבנה, סלרי, פלפל אדום, מלפפונים, בצל סגול, עגבניות, פטריות, חומוס, שומר, בטטה, בננה, גזר, שוקולד צ'יפס, שמן זית, קוסקוס, פודינג, טחינה, רוטב צ'ילי, קלי, פטרוזיליה, מלח

ראו גם: מתכוני קוסקוס, מתכוני כדורי גבינת, מתכוני גבינת לבנה

food.nana10.co.il

פרגית בפפריקה מעושנת

פרגית עסיסית בתיבול פפריקה מעושנת עם טעם עמוק וריח משכר, על מצע סלט של ירקות טריים וקיציים

עוף,מיץ לימון,חצילים,גבינה,-לפת , שווארמה, חזה עוף, פרגיות, סטייק, גבינת ריקוטה, גבינת גאודה, בצל ירוק, בצל סגול, צנון, נקטרינה, זיתים, תרד, חסה, חיטה מלאה, בצק עלים, שמן זית, רוטב צ'ילי, ריבה, דבש, פפריקה מעושנת, פלפל שחור, רוקט, מלח

ראו גם: מתכוני פרגית, מתכוני פפריקה, מתכוני מעושנת

food.nana10.co.il

נזיד חצילים וחומוס

כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.