|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
עוף,סוכר חום,יין אדום יבש,בצל
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, שומר, לדר, יין פורט, לחם, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוף,סוכר חום,יין אדום יבש,בצל
, פטריות, סלרי, מרגרינה, שמן, קמח, מרק עוף, שום, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, עלי דפנה, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
תבשיל חגיגי לשולחן החג - כדורי בשר שמנמנים ברוטב מתקתק של שזיפים ויין. מומלץ להגיש עם אורז או פירה שסופגים את הטעמים של הרוטב
עוף,סוכר חום,יין אדום יבש,בצל
, בשר בקר טחון, אוסובוקו, שוקיים עוף, חזה טלה, פרגיות, דג סלמון, עגבניות, תפוחים, פטריות, שזיפים, שורש, שומר, סלרי, גזר, פירורי לחם, ערמונים, שמן זית, ביצים, אורז, קלי, דבש, סודה לשתיה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
נתח שורט ריב בבישול ארוך עם יין אדום, סויה וביצים קשות
עוף,סוכר חום,יין אדום יבש,בצל
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, זיתים, שורש, רוטב עגבניות, שמן שומשום, רוטב סויה, ביצים, רוטב צ'ילי, פסטה, ג'ינג'ר, אניס, כמון
food.nana10.co.il
|
עוף,סוכר חום,יין אדום יבש,בצל
, בשר כתף, כבד, ראש סלרי, עגבניות, כרישה, שמן זית, פלפל שחור, גזר, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
עוף,סוכר חום,יין אדום יבש,בצל
, פרגיות, פטריות, בצלצלים, ערמונים, חומץ בלסמי, רוטב סויה, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
מנה קלאסית של פטה כבדי עוף בתוספת ריבת בצל
עוף,סוכר חום,יין אדום יבש,בצל
, כבדי עוף, גבינת פטה, חמאה, בצל אדום, מרלו, ליקרים, שמן קנולה, מלח, פלפל שחור
www.matkonela.co.il
|
|
המתכון של דפנה פתיחה לארוחת ראש השנה - עופיונים ממולאים בבורגול ותפוחי עץ ברוטב סיידר
עוף,סוכר חום,יין אדום יבש,בצל
, עופיון, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, רוטב סויה, בורגול, שמן, קינמון, כורכום, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
עוף,סוכר חום,יין אדום יבש,בצל
, עופיון, פטריות, בצלצלים, ערמונים, חומץ בלסמי, רוטב סויה, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
נתח סינטה עסיסי במילוי שזיפים מיובשים בברנדי ורוטב מתקתק על בסיס יין אדום
עוף,סוכר חום,יין אדום יבש,בצל
, נקניקיה, חזה עוף, עגל חלב, סינטה בקר, בשר, בצלי פנינה, פלפלים, פטריות, שזיפים, קוניאק, ברנדי, רום, שמן זית, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא