|
טרין שכבות מעולה עם ריבת בצל
עוף,סוכר,כבד עוף,טימין,-מיץ לימון
, כבד, בצל, בצל סגול, תפוחי אדמה, יין אדום, קוניאק, ברנדי, שמן, סוכר חום, חומץ בלסמי, שמן זית, ביצים, פלפל, מלח, מקל קינמון, ציפורן, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
טרין שכבות מעולה עם ריבת בצל
עוף,סוכר,כבד עוף,טימין,-מיץ לימון
, כבד, בצל, בצל סגול, תפוחי אדמה, יין אדום, קוניאק, ברנדי, שמן, סוכר חום, חומץ בלסמי, שמן זית, ביצים, פלפל, מלח, מקל קינמון, ציפורן, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
טרין שכבות מעולה עם ריבת בצל
עוף,סוכר,כבד עוף,טימין,-מיץ לימון
, כבד, בצל, בצל סגול, תפוחי אדמה, יין אדום, קוניאק, ברנדי, שמן, סוכר חום, חומץ בלסמי, שמן זית, ביצים, פלפל, מלח, מקל קינמון, ציפורן, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא של מסעדת לופט למתאבן המפורסם: ממרח כבד יוקרתי ופשוט להכנה עם יין אדום, תימין ושמנת
עוף,סוכר,כבד עוף,טימין,-מיץ לימון
, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, יין פורט, ברנדי, דבש, קורנית, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
בולונז הוא אחד הרטבים הפופולריים ביותר – ובצדק. אבל לפעמים גם מתכון מנצח צריך לשדרג, וזה בדיוק מה שעושה כאן השף מיכאל כץ. איך? עם ירקות שורש, אווז מעושן וכבד עוף
עוף,סוכר,כבד עוף,טימין,-מיץ לימון
, ציר עוף, פסטרמה, אווז, עגבניות מרוסקות משומרות, סלרי, בצל, גזר, רסק עגבניות, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, דפנה, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
גירסה משודרגת לממרח כבד קצוץ הפופולרי. טרין כבדים עם נגיעות של יין אדום ושכבה של ריבת בצל מתקתקה ומפנקת. זהירות זה ממכר
עוף,סוכר,כבד עוף,טימין,-מיץ לימון
, בשר, בצל סגול, תפוחי אדמה, צימוקים, עגבניות, תפוחים, בטטה, דלעת, יין אדום, קוניאק, ברנדי, חומץ בלסמי, סוכר חום, ריבת בצל, שמן זית, שקדים, ביצים, ריבה, אורז, דבש, מקל קינמון, פלפל שחור, רוזמרין, ציפורן, מלח
food.nana10.co.il
|
מתכןו לטריו כבדי עוף קצוץ בשכבות עם ריבת בצל, באדיבות שף עדי שוורץ מלגעת באוכל.
עוף,סוכר,כבד עוף,טימין,-מיץ לימון
, בצל סגול, תפוחי אדמה, יין אדום, קוניאק, ברנדי, חומץ בלסמי, סוכר חום, ריבת בצל, שמן זית, ביצים, מקל קינמון, פלפל שחור, ציפורן, מלח
www.cooks.co.il
|
עוף,סוכר,כבד עוף,טימין,-מיץ לימון
, כבד, תפוחי אדמה, בצל, בצל סגול, קוניאק, ברנדי, יין אדום, שמן זית, ביצים, ריבת בצל, שמן, סוכר חום, חומץ בלסמי, פלפל שחור, מלח, פלפל, מקל קינמון, ציפורן
www.foodis.co.il
|
עוף,סוכר,כבד עוף,טימין,-מיץ לימון
, דג סול, פטריות פורטובלו, תותים, בצל, שורש, ברנדי, סוכר לבן, מחמאה, פלפל לבן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
עוף,סוכר,כבד עוף,טימין,-מיץ לימון
, שמנת מתוקה, חמאה, בצל, יין פורט, ברנדי, דבש, פלפל לבן, מלח
rest.co.il
|
|
|