|
תפוחי אדמה מתוקים - משהו משהו…
מתאים כתוספת לארוחה גדולה בשרית או ארוחת כיף עם סלט ירוק בנגיעות פירות יבשים
מצרכים והכנה:
תבנית חד פעמית בגודל בינוני
10 תפוחי אדמה עם הקליפה..
עוף,סילאן תמרים,אבקת מרק,-קמח,-עלי סלק
, בשר, תפוחי אדמה, תפוחים, בצל, יין, רוטב סויה, שמן זית, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תפוחי אדמה בביסלי-אפוי מהיר
בשילוב מיקרו ותנור תקבלו תפוחי אדמה רבי רושם וטעם נהדר ובחצי הזמן.
מקור:פירגה
מצרכים:
5-8 תפוחי אדמה קלופים חתוכים לקוביות בינוניות
7 כפות שמן זית
2 שיני שום כת..
עוף,סילאן תמרים,אבקת מרק,-קמח,-עלי סלק
, תפוחי אדמה, בצל, שמן זית, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל תפוחי אדמה ברוטב נהדר
שנוסף למגוון הגדול של קטגוריה ראש השנה.
הרוטב מתאים לכל סוגי הירקות שאתם אוהבים
טיפים נהדרים למטה.
המצרכים וההכנה:
ממלאים ח צ י סיר בקוטר 24 בקוביות גדולות של תפו..
עוף,סילאן תמרים,אבקת מרק,-קמח,-עלי סלק
, תפוחי אדמה, רוטב סויה, שמן זית, קטשופ, פפריקה מתוקה, קינמון, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל צלי פילה
גם את התבשיל הזה קיבלתי מילדתי
תבשיל קל להכנה ומאד מאד טעים
תודה על התמונה הצבעונית .
המצרכים וההכנה:
1/2 1 קילו קוביות פילה מספר 5
לבשל את קוביות הבשר רק במים כ-40 דקות
מדי..
עוף,סילאן תמרים,אבקת מרק,-קמח,-עלי סלק
, בשר, תפוחי אדמה, בצל, רסק עגבניות, אורז, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, קינמון, גזר, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל חיטה-פירגה אוהבים חיטה?
מדי פעם אשתף אתכם בתבשילי החיטה שלי .
המצרכים:
2 כוסות חיטה שטופה מהשקית
בצל גדול קצוץ
3 כפות שמן
2 גזרים קלופים חתוכים לקוביות קטנטנות או לגרר גס.
כף סילאן
8 ח..
עוף,סילאן תמרים,אבקת מרק,-קמח,-עלי סלק
, צימוקים, שזיפים, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי, צנים, חיטה, שמן, פנה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שעועית בסילאן-פירגה
שעועית ירוקה - מוקפץ
מצרכים והכנה:
שקית שעועית ירוקה סנפרוסט = 800 גרם
להכניס את השעועית לסיר עם מים רותחים למספר דקות
להעביר למי קרח כדי שהשעועית תשמור על פריכות.
לסנן מ..
עוף,סילאן תמרים,אבקת מרק,-קמח,-עלי סלק
, שעועית ירוקה, בצל, מיץ לימון, רוטב סויה, שקדים, שמן, קרח, דבש, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שיפודי עוף הם חלק בלתי נפרד מתרבות העשיה על האש ישנם עשרות מתכונים
מובאים בזה מספר מתכונים מהבסיסי ועד למזרח הרחוק
עוף,סילאן תמרים,אבקת מרק,-קמח,-עלי סלק
, שווארמה, פרגיות, הודו, שורש, מיץ לימון, שמן זית, סוכר חום, קטשופ, רוטב סויה, ריבה, חומץ, חמאת בוטנים, שום, מלח גס, פלפל שחור, כמון, פפריקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
עוף,סילאן תמרים,אבקת מרק,-קמח,-עלי סלק
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פיתות למנגל ברוטב יהלומה
רטבים ומשרים לבשר, עוף, פיתות ליום העצמאות: מינגול בשטח/בית
מישרה לפרגיות:
כוס שמן זית
1/2 כוס חומץ בלסמי
3 שיני שום
כף סוכר
2 כפות רוזמרין טרי
מלח
פלפל שחור
לערב..
עוף,סילאן תמרים,אבקת מרק,-קמח,-עלי סלק
, פרגיות, כוסברה, בצל, יין לבן יבש, מיצים, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שמן זית, קטשופ, פיתה, רוטב צ'ילי, סוכר, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, ג'ינג'ר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב סילאן אדום שילדים אוהבים.
אני מכינה ברוטב הזה: כדורי בשר, כדורי דגים, חלקי עוף. לכמות גדולה יש להכפיל כמויות לטעום ולשפר טעמים במהלך הבישול.
המצרכים:
לטגן 2 בצלים קצוצים דק ולהזהיב...
עוף,סילאן תמרים,אבקת מרק,-קמח,-עלי סלק
, בשר, בטטה, בצל, קטשופ, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא