|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
עוף,עגבניות,מיץ לימון,בקר,ביצים,-שמן קנולה,-פסטו,-חזה עוף
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .
פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.
המצרכים לקציצות:
כרובית מפורקת לפרחים
1/2 קילו בשר טחון
ביצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כוס ..
עוף,עגבניות,מיץ לימון,בקר,ביצים,-שמן קנולה,-פסטו,-חזה עוף
, בשר בקר, כרובית, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, כורכום, טימין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר בנגיעות כרובית ברוטב אדום עם ירקות
עוד תבשיל נהדר שהכנתי לנו בשילוב ירקות בשר וטעמים.
חלק מהקציצות ניתן להשאיר בלי רוטב,אולי לא כולם אוהבים.
מקור:פירגה
מצרכים לקציצות:
1/4 קילו ..
עוף,עגבניות,מיץ לימון,בקר,ביצים,-שמן קנולה,-פסטו,-חזה עוף
, בשר בקר טחון, הודו, תפוחי אדמה, כרובית, בצל, בטטה, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף,עגבניות,מיץ לימון,בקר,ביצים,-שמן קנולה,-פסטו,-חזה עוף
, כנפיים עוף, בשר, שמנת, חלב, אספרגוס, כרובית, רום, ערמונים, חלמון, שמן זית, קמח לבן, שקדים, פסטה, רוטב סויה, סוכר, קרם, בצק, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, טימין, כמהין, מרווה, מלח
food.walla.co.il
|
|
עוף,עגבניות,מיץ לימון,בקר,ביצים,-שמן קנולה,-פסטו,-חזה עוף
, לבבות עוף, שקדי עגל, טלה, סלרי אמריקאי, שעועית ירוקה, פלפל ירוק, פלפל שאטה, בצל לבן, אבוקדו, גזר, יין אדום, שמן תירס, חלמון, שמן זית, חומץ, סוכר, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
עוף שלם מבושל לצד ירקות שורש ותפוחי אדמה. מוגש לצד מיונז איולי ביתי
עוף,עגבניות,מיץ לימון,בקר,ביצים,-שמן קנולה,-פסטו,-חזה עוף
, נקניקיה, כבדי עוף, כרעי עוף, עוף שלם, כרעיים, שניצל, בשר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, ראש שום, אפונה, בטטה, בצל, תירס, סלרי, תותים, רוטב עגבניות, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, חלמון, שמן זית, ספגטי, מיונז, עשבי תיבול, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, זעפרן, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
חבוש, בן דודו הרחוק של התפוח, במילוי בשר טחון ברוטב סילאן עם גרגירי חומוס
עוף,עגבניות,מיץ לימון,בקר,ביצים,-שמן קנולה,-פסטו,-חזה עוף
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, עלי גפן, חבושים, כוסברה, זיתים, חומוס, שורש, ליים, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, חלמון, סילאן תמרים, צנים, פסטה, אורז, פלפל שחור, ג'ינג'ר, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
המתכון של לבנה רייזר לארוחת ראש השנה - כדורי בשר ברוטב חמוץ מתוק עם אננס ועגבניות
עוף,עגבניות,מיץ לימון,בקר,ביצים,-שמן קנולה,-פסטו,-חזה עוף
, בשר בקר, כבד, אננס, מיץ עגבניות, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, סירופ, אורז, רוטב סויה, דבש, מצה, עשבי תיבול, בזיליקום, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כל עמי אירופה ממלאים עלי כרוב בצורה כזו או אחרת. הנה שיטה חביבה במיוחד, שמקורה ברומניה, שם חולטים את הכרוב במי כבישה של כרוב חמוץ. חליטת העלים נעשית במים עם מיץ לימון ומלח גס. התוצאה הסופית ..
עוף,עגבניות,מיץ לימון,בקר,ביצים,-שמן קנולה,-פסטו,-חזה עוף
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, חזה אווז, פרגיות, כתף בקר, לימון, כרוב, בצל, יין לבן יבש, פירורי לחם, אורז, קרח, פלפל שחור, מלח גס, שמיר
www.mevashlim.com
|
|
מתכון למנה ראשונה, שאפשר להגיש גם כתוספת למנה עיקרית. הטעם של הממולאים הוא חמוץ-מתוק - כמו שהרומנים אוהבים.
עוף,עגבניות,מיץ לימון,בקר,ביצים,-שמן קנולה,-פסטו,-חזה עוף
, שומן אווז, בשר, טלה, בצל, כרוב, רסק עגבניות, אורז, סוכר, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם עוף, עגבניות, מיץ לימון, בקר, ביצים ללא שמן קנולה, ללא פסטו, ללא חזה עוף?
- הכל על מתכונים עם עוף, עגבניות, מיץ לימון, בקר, ביצים ללא שמן קנולה, ללא פסטו, ללא חזה עוף
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
לעמוד הבא