|
קדירת בשר וחומוס כמו חמינצ'יק
קדירה עממית משביעה ומנחמת.
המצרכים:
קילו וחצי בשר מס' 5 חתוך קוביות
1/2 1 כוסות חומוס שהושרה יום קודם בהרבה מים וסונן.
1/2 כוס שעועית יבשה מושרית במים יום קוד..
עלי דפנה,טימין,חרדל,אבקת מרק,-שוק טלה,-טרגון
, עוף, בשר, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, חומוס, כרישה, סלרי, לפת, יין אדום, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
מתכון מדהים לבשר קורנביף מנתח חזה עגל טרי, בתיבול שום, גרגרי חרדל, עלי דפנה וטימין.
עלי דפנה,טימין,חרדל,אבקת מרק,-שוק טלה,-טרגון
, עוף, שמן זית, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שום
www.cooks.co.il
|
|
|