|
מתכון לפילה דג עסיסי עם גזרים וכרישה, בתיבול מתקתק ועדין של לימון ותפוז - שילוב טעמים מפתיע ומעניין
עלי דפנה,מיץ לימון,טימין,גזר,-ראש שום,-כמון
, דג ברבוניה, כרישה, סלרי, פלפל ירוק, תפוזים, יין לבן, רוטב ויניגרט, שמן זית, שמן חמניות, פטרוזיליה, רוזמרין, דפנה, שום, פלפל, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
עלי דפנה,מיץ לימון,טימין,גזר,-ראש שום,-כמון
, עוף, תרד, ראש סלרי, עלי סלרי, כרישה, בצל, לוף, חלמון, שמן זית, קמח לבן, ביצים, בצק, מרק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, מלח גס, עירית, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
חזה טבעוף שלוק בציר ירקות, פסטו כוסברה, שקדים ואגוזים, עלי חסה טריים, קישוא, שום קונפי וטחינה גולמית
עלי דפנה,מיץ לימון,טימין,גזר,-ראש שום,-כמון
, עוף, חזה עוף, סלרי, בצל, כוסברה, חסה, זוקיני, קישואים, לחם קל, פסטו, שקדים, אגוזי פקאן, שמן זית, טחינה, דפנה, ג'ינג'ר, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
עלי דפנה,מיץ לימון,טימין,גזר,-ראש שום,-כמון
, לבבות עוף, שקדי עגל, טלה, סלרי אמריקאי, שעועית ירוקה, פלפל ירוק, פלפל שאטה, עגבניות, בצל לבן, אבוקדו, יין אדום, שמן תירס, חלמון, שמן זית, חומץ, סוכר, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
עלי דפנה,מיץ לימון,טימין,גזר,-ראש שום,-כמון
, דג אנשובי, גבינת פרמזן, ארטישוק, לימון, בצל, לוף, זיתים שחורים, קליפת לימון, שמן זית, צלפים, שום, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, מרווה, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
נתחי אוסובוקו בבישול איטי עם ירקות שורש לצד תבשיל שעועית לבנה
עלי דפנה,מיץ לימון,טימין,גזר,-ראש שום,-כמון
, אוסובוקו, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, עגל חלב, כבד, בצל סגול, שעועית לבנה, ראש סלרי, עגבניות, פלפלים, כרובית, לוף, יין אדום יבש, רום, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
ואריציה נוספת לירק האצילי, שמעניקה לו את כל הכבוד הראוי. תוספת צימחונית אחרת, שיכולה להשתלב עם הפתיתים וגם לצד הדגים.
עלי דפנה,מיץ לימון,טימין,גזר,-ראש שום,-כמון
, כבד, דג סול, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל ירוק, בצל, כרישה, זיתים, לוף, ציר ירקות, פתיתים, דבש, פלפל אנגלי, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פילה דג אינטיאס בתנור עם לבבות ארטישוק, קוביות גזר ובצל מטוגן
עלי דפנה,מיץ לימון,טימין,גזר,-ראש שום,-כמון
, לבבות עוף, דג אינטיאס, געפילטעפיש, דג סלמון, גבינה, בטטה, בצל, רוטב סויה, שמן זית, אגוזים, דבש, פטרוזיליה, מלח גס, מרווה, פלפל, רוקט, שום
food.nana10.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
עלי דפנה,מיץ לימון,טימין,גזר,-ראש שום,-כמון
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
פנקו את עצמכם בארוחת צהריים בריאה וטעימה: כריך של חזה עוף עסיסי עם פסטו כוסברה, חסה פריכה וזוקיני
עלי דפנה,מיץ לימון,טימין,גזר,-ראש שום,-כמון
, שוקיים עוף, חזה עוף, קישואים, זוקיני, כוסברה, כרישה, שורש, סלרי, תרד, בצל, חסה, יין אדום, אגוזי פקאן, לחם, פרוסות לחם, שמן זית, שקדים, טחינה, סילאן תמרים, פסטו, אורז, חזרת, ג'ינג'ר, פלפל, דפנה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא