|
תבשיל אלג'יראי מופלא
עריסה,כוסברה,חומוס,-ראש שום
, צלעות טלה, סלרי, בצל, שורש פטרוזיליה, עלי סלק, מנגולד, גזר, אריסה, סחוג, כמון, נענע, פלפל, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
עריסה,כוסברה,חומוס,-ראש שום
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, מנגולד, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
עריסה,כוסברה,חומוס,-ראש שום
, פול, חצילים, שומר, לוף, מיץ לימון, יין, שמן זית, טחינה, פיתה, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, אריסה, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלט מיוחד בטעמו ובמראהו - חצילים קטנטנים חלוטים במים, חומץ ומלח, המתבשלים ברוטב עריסה אדום עם שום ושמן זית.
עריסה,כוסברה,חומוס,-ראש שום
, חצילים, מנגולד, שמן זית, חומץ, מרק, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עריסה,כוסברה,חומוס,-ראש שום
, עופיון, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, לימון כבוש, שמן זית, אורז מלא, כורכום, אריסה, שום, פלפל שחור, מלח
www.rotev.co.il
|
|
תבשיל קציצות דג. מתכון לדג. מתכון של אהרוני. אוכל- דגים.
עריסה,כוסברה,חומוס,-ראש שום
, בצל, פלפל ירוק, עגבניות, תפוחי אדמה, דלעת, קולורבי, לבבות ארטישוק, צנים, שמן זית, נענע, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, מלח, שום, כמון, אריסה, כורכום
www.mako.co.il
|
|
תבשיל קציצות דג. מתכון לדג. מתכון של אהרוני. אוכל- דגים.
עריסה,כוסברה,חומוס,-ראש שום
, בצל, פלפל ירוק, עגבניות, תפוחי אדמה, דלעת, קולורבי, לבבות ארטישוק, צנים, שמן זית, נענע, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, מלח, שום, כמון, אריסה, כורכום
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בשר עם אריסה - רוטב תוניסאי מסורתי חריף, גרגירי חומוס ולימונים כבושים
עריסה,כוסברה,חומוס,-ראש שום
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, לימון, עלי גפן, בצל, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, כורכום, אריסה, פלפל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אומנם אין לי סבתא מרוקאית - אבל המתכון הזה בכל זאת מצוין...
עריסה,כוסברה,חומוס,-ראש שום
, שעועית לבנה, עגבניות, עדשים, שומר, בצל, מיץ לימון, אורז, קמח, פטרוזיליה, כורכום, אריסה
www.mevashlim.com
|
|
שילוב של כמה עדות בסיר אחד.
עריסה,כוסברה,חומוס,-ראש שום
, דג נסיכת הנילוס, רסק עגבניות משומר, עגבניות, גמבה, פלפל חריף, הריסה, שמן, שום, פלפל, פלפל שחור, מלח, חוואיג', כמון, קימל
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא