אני לא ממש מחבב סלמון אך אי אפשר להכחיש שסלמון או בן דודו המקומי סלומון הוא דג חגיגי ביותר. המתכון הזה, שנולד בתאילנד לדגים הרבה פחות מכובדים מהסלמון, מוציא מהדג את המקסימום.
עשב לימון,מלח,מיץ לימון,כוסברה,-שמן קנולה
, כבד, דג סלמון, שומר, יין, חלב קוקוס, משחת קארי, רוטב דגים, סוכר חום, שמן צמחי, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
עשב לימון,מלח,מיץ לימון,כוסברה,-שמן קנולה
, חזה עוף, ברוקולי, כרובית, פטריות, בצל, חסה, נבטים, מרק עוף, אטריות אורז, אטריות, ביצים, סוכר, רוטב סויה, בוטנים, פלפל
www.bishulim.co.il
|
מרק שטעמו חריף- חמצמץ.
עשב לימון,מלח,מיץ לימון,כוסברה,-שמן קנולה
, חזה עוף, פלפל אדום, ברוקולי, פטריות, כרובית, נבטים, בצל, חסה, אטריות אורז, רוטב סויה, אטריות, מרק עוף, בוטנים, ביצים, סוכר
www.ynet.co.il
|
כשקונים פילטים של דגים טריים, האדרות בדרך כלל נזרקות לפח. כדאי לזכור לבקש אותן, ולבשל מהן מרק או ציר. את החומרים האסייתיים ניתן להשיג בחנויות למוצרים מהמזרח, ואפשר גם לאלתר, לוותר על מה שלא ..
עשב לימון,מלח,מיץ לימון,כוסברה,-שמן קנולה
, כבד, דג פלמידה, דג סול, חמאה, פטריות שמפיניון, עגבניות, בצל, שורש, שומר, ליים, סלרי, רוטב דגים, אטריות, נודלס, רוטב צ'ילי, שמן, מרק, למון גראס, עלי דפנה, גזר, גלנגל, פלפל
food.walla.co.il
|
|
|