|
כשקונים פילטים של דגים טריים, האדרות בדרך כלל נזרקות לפח. כדאי לזכור לבקש אותן, ולבשל מהן מרק או ציר. את החומרים האסייתיים ניתן להשיג בחנויות למוצרים מהמזרח, ואפשר גם לאלתר, לוותר על מה שלא ..
שמן,עשב לימון,מלח,מיץ לימון,כוסברה,-שמן קנולה
, כבד, דג פלמידה, דג סול, חמאה, פטריות שמפיניון, עגבניות, בצל, שורש, שומר, ליים, סלרי, רוטב דגים, אטריות, נודלס, רוטב צ'ילי, מרק, למון גראס, עלי דפנה, גזר, גלנגל, פלפל
food.walla.co.il
|
|
אני לא ממש מחבב סלמון אך אי אפשר להכחיש שסלמון או בן דודו המקומי סלומון הוא דג חגיגי ביותר. המתכון הזה, שנולד בתאילנד לדגים הרבה פחות מכובדים מהסלמון, מוציא מהדג את המקסימום.
שמן,עשב לימון,מלח,מיץ לימון,כוסברה,-שמן קנולה
, כבד, דג סלמון, שומר, יין, חלב קוקוס, משחת קארי, רוטב דגים, סוכר חום, שמן צמחי, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
|
